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A crescente demanda impulsiona o mercado de água com infusão de frutas para US $ 14,7 bilhões até 2032, exibindo um CAGR de 10,97%

Aug 21, 2024 12:00 PM ET

Visão geral do mercado de água com infusão de frutas

Prevê-se que o tamanho do mercado de água com infusão de frutas atinja 14,7 bilhões de dólares em 2032 com CAGR 10,97% em 2024 - 2032.

Prevê-se que o mercado de água com infusão de frutas aumente significativamente como resultado da mudança nas preferências do cliente, da crescente consciência de saúde e de um impulso para produtos naturais e de rótulo limpo. Os clientes estão à procura de bebidas que aumentem a hidratação e que não tenham as calorias, açúcares ou ingredientes artificiais que acompanham os refrigerantes convencionais. Esta mudança é o resultado de uma tendência mais ampla para o bem-estar e uma vida melhor, que aumentou a procura dos consumidores por bebidas funcionais como a água com extrato de fruta.

Para atender às necessidades de várias categorias de clientes, muitas empresas entraram no mercado, oferecendo uma gama de sabores, opções de embalagem e canais de distribuição. A água com infusão de fruta está a tornar-se rapidamente um padrão para as pessoas que procuram opções de bebidas saudáveis, quer estejam em casas individuais ou em espaços comerciais como cafés, ginásios e spas. Os produtos pré-embalados de água com infusão de fruta estão a tornar-se cada vez mais procurados à medida que as preferências dos consumidores por conveniência e bebidas prontas a beber (RTD) se expandem.

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Principais intervenientes

Tyson Foods, General Mills, Hormel Foods Corporation, Mars, Campbell Soup Company, Danone, Archer Daniels Midland Company, Ingredion Incorporated, Mondelez International, PepsiCo, Nestlé, Cargill, Kraft Heinz, Unilever, CocaCola

Segmentação do mercado

O mercado de água com infusão de frutas pode ser segmentado por tipo de produto, canal de distribuição, embalagem, sabor e uso final. Estas categorias ajudam a definir a variedade e a amplitude do mercado, proporcionando uma compreensão mais profunda das preferências dos consumidores e das ofertas de produtos.

Por tipo de produto

Água com infusão de frutas naturais:

A fruta verdadeira e fresca é utilizada para fazer água com infusão de fruta natural; não são utilizados sabores ou adoçantes artificiais. Os consumidores preocupados com a saúde que preferem artigos de rótulo limpo que apoiam os seus objectivos de bem-estar estão a gravitar em torno deste nicho de mercado. Devido aos seus ingredientes de primeira qualidade e à sua elevada qualidade, a categoria de água com infusão de fruta natural tem frequentemente um preço mais elevado, o que atrai clientes dispostos a pagar mais por opções mais saudáveis.

Água artificial com infusão de frutas:

A água com infusões artificiais de fruta tem aromas ou extractos adicionados para replicar o sabor da fruta genuína. Estes produtos podem ser mais facilmente acessíveis e menos dispendiosos, mas nem sempre oferecem as mesmas vantagens para a saúde que as alternativas naturais. Os clientes que procuram opções mais económicas com prazos de validade mais alargados encontrarão este mercado apelativo, mas à medida que aumenta a consciência dos possíveis perigos para a saúde associados às substâncias artificiais, há uma tendência crescente para os produtos naturais.

Por canal de distribuição

Supermercados/Hipermercados:

As vendas de água com infusão de fruta encontram-se maioritariamente nos supermercados e hipermercados. Estas grandes cadeias de retalho dão aos clientes um acesso simples a uma vasta gama de produtos, tais como opções de água com infusão de fruta artificial e natural. Muitos clientes escolhem-nos devido ao seu vasto alcance e às ofertas especiais.

Lojas de conveniência:

As lojas de conveniência servem clientes que estão sempre em movimento e procuram opções de bebidas rápidas e simples. Estas lojas têm garrafas de água com infusão de fruta, mais pequenas e de dose única, que são ideais para beber de imediato. Para os turistas e consumidores metropolitanos em particular, o canal das lojas de conveniência é crucial.

Retalhistas online:

O negócio das bebidas, particularmente as vendas de água com infusão de fruta, tem sido significativamente afetado pelo crescimento do comércio eletrónico. Os compradores online podem procurar uma grande seleção de produtos no conforto das suas casas com a ajuda de lojas como a Amazon, a Walmart e sites específicos de marcas. A facilidade de entrega ao domicílio e a disponibilidade de comparações de preços e análises são factores importantes que impulsionam a expansão deste canal.

Lojas especializadas:

Os retalhistas especializados são um excelente ponto de venda para as marcas de água com infusão de fruta natural devido à sua ênfase na mercadoria de saúde e bem-estar. Estas lojas atraem frequentemente clientes que estão preparados para gastar dinheiro em produtos de alta qualidade e que se dedicam a ter estilos de vida saudáveis. Marcas únicas e artesanais que não são frequentemente vistas em grandes cadeias de retalho também podem ser oferecidas por lojas especializadas.

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Por Embalagem

Garrafas:

O tipo mais popular de embalagem de água com infusão de fruta é a garrafa, que existe numa variedade de tamanhos, desde alternativas mais pequenas de dose única a recipientes maiores de tamanho familiar. A água engarrafada é a opção de embalagem preferida pela maioria das marcas, uma vez que é portátil, fácil de transportar e está prontamente disponível em todos os canais de venda a retalho.

Latas:

A água enlatada com infusão de fruta está a crescer em popularidade, especialmente as variedades com gás. As latas são uma escolha conveniente para as pessoas que se preocupam com o ambiente, porque são leves, recicláveis e amigas do ambiente. As populações mais jovens consideram-nas apelativas devido ao seu estilo limpo.

Tetra Paks:

As embalagens Tetra Paks oferecem água com infusão de fruta numa embalagem amiga do ambiente como substituto viável das garrafas e latas de plástico. As Tetra Paks apelam aos clientes que se preocupam com o ambiente, uma vez que são leves, fáceis de armazenar e recicláveis. Cada vez mais marcas estão a utilizar este formato para se distinguirem da concorrência e seguirem as tendências sustentáveis.

Outros:

Recipientes recarregáveis, garrafas de vidro e bolsas são exemplos de outros formatos de embalagem. Estas opções podem ser mais apelativas para mercados especializados ou oferecer certas vantagens como menos desperdício ou melhor apresentação do produto.

Por sabor

Citrino:

Os sabores de laranja, lima e limão são alguns dos mais apreciados no mercado das águas com infusão de fruta. Estes sabores são populares em muitas casas porque estão ligados à hidratação e à desintoxicação. São refrescantes.

Baga:

As águas com infusão de frutos silvestres ricos em antioxidantes, com sabores como framboesa, mirtilo e morango, são bem conhecidas. Os clientes que se preocupam com a sua saúde e procuram sabor e vantagens práticas podem achar estes sabores apelativos.

Tropical:

Os sabores tropicais como ananás, manga e coco dão à água clássica com infusão de fruta um toque único. Estes sabores são especialmente apreciados no verão e são apelativos para os clientes que procuram uma experiência de paladar mais ousada.

Floral:

A lavanda, o hibisco e a rosa são exemplos de aromas florais que estão a crescer em popularidade à medida que os consumidores experimentam caraterísticas de sabor mais complexas e distintas. Para apelar aos consumidores de nicho, estes aromas são frequentemente utilizados em artigos de alta qualidade e artesanais.

Outros:

Os sabores adicionais incluem misturas de especiarias, ervas e frutas que proporcionam uma gama única e variada de escolhas. Estas misturas distintas são frequentemente comercializadas como bebidas gourmet ou utilitárias para apelar aos clientes que gostam de diversidade.

Por uso final

Doméstico:

O mercado de água com infusão de frutas é dominado pelo segmento doméstico, que é impulsionado por clientes que procuram opções de bebidas mais saudáveis para consumir em casa. Reduzir a ingestão de bebidas açucaradas é um objetivo comum para os entusiastas da boa forma física, famílias e pessoas que gostam de garrafas prontas a beber e kits de infusão doméstica.

Comercial:

O sector comercial consiste em hotéis, cafés, restaurantes, spas e ginásios que fornecem água com infusão de fruta como parte das suas ofertas. Estas empresas oferecem frequentemente água com infusão gratuita aos clientes como forma de incentivar a hidratação e o bem-estar. À medida que cada vez mais empresas se concentram na saúde e no bem-estar dos seus produtos, é provável que haja um aumento da procura de água com infusão de fruta em ambientes comerciais.

Análise regional

O mercado da água com infusão de fruta tem uma presença global, com uma forte procura na América do Norte, Europa, Ásia-Pacífico e outras regiões.

América do Norte:

A América do Norte lidera o mercado mundial de água com infusão de frutas devido à ênfase do país no bem-estar e na saúde. A água com infusão de fruta é uma excelente forma de satisfazer a procura crescente de opções mais saudáveis por parte dos consumidores, em resultado da tendência para consumir menos açúcar. A disponibilidade generalizada destes produtos é também possível graças às sofisticadas infra-estruturas de retalho existentes na região.

Europa:

Outro mercado importante de água com infusão de fruta é a Europa, onde a procura está a aumentar em países como a França, a Alemanha e o Reino Unido. A crescente consciência sanitária e ambiental dos consumidores europeus resultou num aumento da procura de bebidas naturais e embaladas de forma sustentável.

Ásia-Pacífico:

Devido às mudanças nas preferências dos consumidores, à urbanização e ao aumento dos rendimentos disponíveis, o mercado de água com infusão de fruta na região da Ásia-Pacífico está a expandir-se rapidamente. A água com infusão de fruta está a tornar-se cada vez mais popular à medida que os clientes de países preocupados com a saúde, como a China, o Japão e a Austrália, procuram opções mais saudáveis para as típicas bebidas açucaradas.

Resto do mundo:

Embora esteja a crescer mais lentamente do que na América do Norte e na Europa, o mercado da água com infusão de fruta está igualmente a crescer na América Latina, no Médio Oriente e em África. Prevê-se que a procura de água com infusão de fruta aumente nestas áreas, bem como em todo o mundo, à medida que as tendências de saúde e bem-estar continuam a ganhar força.

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