Prevê-se que o mercado de carne processada cresça a 6,50% CAGR até 2032 com a participação do concorrente| Foster Farms, JBS S.A.

Panorama do mercado da carne transformada

Tamanho do mercado de carne processada previsto para atingir US $ 908,07 bilhões até 2032 com CAGR de 6,50% até 2023 - 2032.

O mercado de carne processada está se expandindo rapidamente devido à demanda do consumidor por soluções de refeições rápidas e simples e seus estilos de vida agitados. Os produtos à base de carne que sofreram modificações, como a cura, a fumagem ou a adição de conservantes para melhorar o sabor e o prazo de validade, são designados por carnes transformadas. Estes produtos apresentam-se sob diversas formas, incluindo salsichas, bacon, fiambre e charcutaria, e são amplamente consumidos em todo o mundo.

Factores como a alteração dos estilos de vida dos consumidores, os horários ocupados e a necessidade de soluções para refeições rápidas estão a impulsionar o crescimento do mercado da carne transformada. As carnes processadas oferecem aos consumidores uma opção conveniente e versátil para incorporar a carne nas suas dietas, seja em casa ou em viagem.

No entanto, o mercado também enfrenta desafios relacionados com as preocupações de saúde associadas às carnes processadas, como o seu elevado teor de sal e gordura. Consequentemente, existe uma tendência crescente para opções de carne processada mais saudáveis, tais como variedades com baixo teor de gordura e de sódio, bem como alternativas à base de plantas.

Relatório de amostra grátis @ https://www.marketresearchfuture.com/sample_request/21730

Principais intervenientes

Hormel Foods Corporation (Estados Unidos)

Conagra Brands Inc. (Estados Unidos)

Foster Farms (Estados Unidos)

JBS S.A. (Brasil)

Tyson Foods Inc. (Estados Unidos)

Smithfield Foods, Inc. (Estados Unidos)

Cargill Incorporated (Estados Unidos)

Pilgrim's Pride Corporation (Estados Unidos)

The Kraft Heinz Company (Estados Unidos)

China Xiangtai Food Co., Ltd. (China)

Segmentação do mercado

1. Tipo de carne: Aves de capoeira, carne de vaca, porco e outras carnes são as muitas categorias de carne que compõem o mercado. Devido ao seu perfil mais magro, os produtos de carne processada de aves, como as charcutarias de peru e as salsichas de frango, são alternativas populares entre os clientes. Devido ao seu sabor e textura ricos, os produtos de carne de vaca e de porco processados, como o bacon e o fiambre, também são frequentemente consumidos.
2. Tipo de produto: O mercado divide-se em produtos enlatados, congelados e refrigerados. Os produtos feitos de carne processada congelada são populares entre os clientes que procuram opções de jantar rápido, uma vez que são convenientes para armazenamento a longo prazo. Devido à sua frescura, os produtos de carne transformada refrigerados são recomendados e são frequentemente vistos nos balcões de charcutaria. Como se conservam bem nas prateleiras, os produtos de carne transformada enlatada são frequentemente utilizados em actividades ao ar livre ou em kits alimentares de emergência.
3. Aplicações: O mercado está dividido por aplicação em comercial e residencial. Os fornecedores de serviços alimentares, tais como restaurantes e empresas de catering, que utilizam carnes processadas como ingredientes nos seus pratos, são exemplos de utilização comercial. Os clientes que compram carnes processadas para comer em casa são considerados utilizadores residenciais.
4. Canal de distribuição: O mercado divide-se em comerciantes independentes, supermercados, lojas de conveniência, HoReCa (hotéis, restaurantes e cafés) e outros, com base no canal de distribuição. Os supermercados e as lojas de conveniência servem os clientes retalhistas, enquanto os canais HoReCa servem o sector dos serviços alimentares. As lojas especializadas e os nichos de mercado são servidos por retalhistas independentes e outros pontos de venda.

Relatório completo @ https://www.marketresearchfuture.com/reports/processed-meat-market-21730

Análise Regional

1. América do Norte: Devido ao elevado consumo de produtos de carne na região, a América do Norte é um mercado significativo para carnes processadas. O maior mercado nesta área é o dos Estados Unidos, onde os consumidores incluem regularmente carnes processadas nas suas dietas.
2. Europa: Com clientes importantes como a Alemanha, a França e o Reino Unido, a Europa representa outro mercado considerável para as carnes transformadas. A procura de produtos de carne transformada é impulsionada pela cultura alimentar diversificada e pelas ricas tradições culinárias da região.
3. Ásia-Pacífico: Impulsionado pela população em expansão da região e pelo aumento do rendimento disponível, o mercado da carne transformada nesta área está a expandir-se rapidamente. As carnes processadas são amplamente consumidas na China, no Japão e na Índia, onde são incorporadas nas cozinhas convencional e contemporânea.
4. América Latina: Com nações como o Brasil, o México e a Argentina a serem importantes produtores e consumidores de carnes processadas, a América Latina é também um ator proeminente no negócio global de carne processada. A procura de produtos de carne de vaca processada é impulsionada pela urbanização em expansão da região e pela sua rica herança culinária.

Relatórios relacionados

Relatório de pesquisade mercado de ingredientes de confeitaria - Previsão global até 2027

Relatório de pesquisa de mercado deprodutos lácteos fermentados - Previsão até 2027

Sobre a Market Research Future:

A Market Research Future (MRFR) é uma empresa de pesquisa de mercado de renome mundial que oferece uma ampla gama de serviços, completos com análises precisas e precisas sobre diversos mercados, submercados e consumidores-alvo. A nossa abordagem é uma combinação de informações extensas e múltiplas fontes de dados que ajudam a fornecer uma compreensão exaustiva sobre os últimos desenvolvimentos importantes para o cliente, além de eventos futuros e quais as medidas e decisões a tomar com base nos mesmos.

A nossa empresa de estudos de mercado em rápido crescimento está equipada com uma equipa de analistas de investigação competentes que se concentra na recolha de dados e análises úteis em termos de avanços económicos e tecnológicos. Os nossos analistas competentes realizam visitas industriais numa tentativa de obter informações fiáveis e precisas de participantes no mercado estabelecidos. Um dos nossos principais objectivos é manter o cliente bem informado sobre todas as oportunidades lucrativas, bem como sobre os desafios que rodeiam os vários mercados globais. Oferecemos orientação passo a passo aos nossos clientes, através de serviços de consultoria e estratégicos, permitindo-lhes chegar a uma decisão prática e eficaz.