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Uma visão abrangente do mercado de molhos 2023 | Indústria deve atingir US$ 84,56 bilhões até 2030
Visão geral do mercado de molhos:
O mercado de molhos pode obter um preço de US $ 84,56 bilhões e um CAGR de 5,55% entre 2022-2030.
Um molho é uma mistura líquida ou líquida servida com aperitivos e acompanhamentos. É usado principalmente para fazer qualquer alimento ter um sabor melhor. Molhos são uma obrigação em todas as cozinhas em todo o mundo. Os mercados vendem uma ampla gama de molhos, incluindo molho de mostarda, molho picante, molho de soja, molho barbecue e ketchup, todos aprovados pela maioria dos provedores de serviços de alimentação em todo o mundo. Os consumidores preferem cada vez mais pratos nacionais e sabores internacionais, projetados para alimentar a expansão do mercado de molhos durante o período de previsão. Os molhos são pastas líquidas ou semissólidas servidas com as refeições como backup. Os molhos são um componente essencial de todas as técnicas de cozimento em todo o mundo. Molhos como molho de mostarda, molho picante, molho de soja, molho grelhado e ketchup são oferecidos pelos participantes do mercado e são usados pela maioria das cooperativas especializadas em alimentos em todo o mundo.
Além disso, a crescente popularidade da culinária caseira é um fator crucial para o crescimento do mercado. A embalagem de molho ajustada e conveniente dos processadores de alimentos também contribui para o crescimento global do setor de molhos. Outro elemento que depende para impulsionar a expansão do mercado de molhos são os avanços nos negócios on-line e nos locais de varejo coordenados. A fraca e confortável agregação de molhos dos processadores de alimentos também está contribuindo para o crescimento global do setor de molhos.
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Segmentação:
O mercado de molhos foi dividido em diferentes segmentos: tipo de produto, embalagem, canal de distribuição e geografia.
O mercado é dividido em duas categorias com base no tipo de produto: ketchup comum e ketchup aromatizado. O mercado é dividido em dois tipos de embalagens: engarrafadas e bolsas. O mercado é dividido em dois canais de distribuição: on-trade e off-trade. Os canais de serviços de alimentação são classificados como on-trade, enquanto supermercados, lojas de conveniência, varejistas de internet e outros canais de distribuição são classificados como off-trade. Os segmentos de mercado da América do Norte, Europa, Ásia-Pacífico, América do Sul, Oriente Médio e África são baseados na geografia.
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Análise regional:
Durante o período de previsão, espera-se que a tendência do mercado de molhos na Europa domine o mercado global. Os consumidores deste local estão se tornando cada vez mais interessados em menus de fast food e técnicas de culinária étnica. A América do Norte domina o mercado de ketchup. A indústria da Ásia-Pacífico tem uma grande base de compradores e espera-se que crie o CAGR mais alto do mercado global mais cedo.
Este elemento certamente influenciará o crescimento da indústria de molhos nesta área. A expansão da urbanização e uma crescente força de gastos dos clientes estão impulsionando o setor global de molhos em grande escala.
Notícias industriais:
A rainha Elizabeth se juntou ao negócio de condimentos em 2022 com a estreia de uma nova marca de ketchup de tomate. O ketchup é feito de materiais cultivados na propriedade da família, Sandringham.
A Kraft Heinz Company introduziu o novo ketchup, o ketchup Marz Edition, em 2021, produzido a partir de tomates cultivados em solo marciano.
Uma parte dos importantes avanços após a erupção do COVID-19, bem como os impactos da Covid inteligente e do lockdown disponível, também estão incluídos na concentração de mercado.
Descubra mais relatórios de pesquisa sobre a indústria de alimentos, bebidas e nutrição, por Market Research Future:
Mercado de Molhos Doces Relatório de pesquisa: por tipo (à base de frutas, à base de laticínios, à base de chocolate e outros), tipo de embalagem (garrafas e frascos, tubos, bolsas e sachês e outros), canal de distribuição (baseado em lojas [supermercados e hipermercados, lojas de conveniência e outros] e não baseado em loja) e região (América do Norte, Europa, Ásia-Pacífico e resto do mundo) - Previsão até 2027
Mercado de Molho Barbecue Informações Globais por Forma (Líquido, Pasta e outros), Sabor (Doce, Azedo, Picante e outros), Atributos Especiais (Orgânico, Sem Glúten, Não-OGM e outros), Canal de Distribuição (Baseado em Loja (Supermercados / Hipermercados, Varejistas Especializados, Lojas de Conveniência e outros), Não Baseado em Loja (E-Commerce)) e Região - Previsão para 2027
NOTA: Nossa equipe de pesquisadores está estudando a Covid19 e seu impacto em várias verticais da indústria e, sempre que necessário, consideraremos as pegadas da Covid19 para uma melhor análise do mercado e das indústrias. Entre em contato cordialmente para mais detalhes.
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