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A Divisao Nacional de Publicidade recomenda que a Gruma modifique as alegacoes nos rotulos relativas ao acucar e aos hidratos de carbono liquidos
Nova Iorque, NY - 11 de setembro de 2024 - Numa contestacao apresentada pela concorrente Ole Mexican Foods, Inc., a Divisao de Publicidade Nacional dos Programas Nacionais da BBB considerou que certas alegacoes "zero acucar" e "0G acucar" eram apoiadas e recomendou que a Gruma Corporation, em relacao as suas ofertas de produtos de tortilha:
- Interrompa a alegacao "1,5 G de gordura total por porcao" para todos os produtos contestados.
- Modifique o calculo liquido de hidratos de carbono dos produtos contestados para utilizar o total de hidratos de carbono menos a fibra alimentar para a porcao de 54 gramas.
- Descontinuar as alegacoes "0G Sugars" e "Zero Sugar" para a Mission Zero Net Carb Sundried Tomato Basil Tortilla.
Tanto a Ole como a Gruma fabricam e vendem tortilhas de tamanho de rua com zero de hidratos de carbono para consumidores preocupados com os hidratos de carbono.
A questao para a Divisao Nacional de Publicidade (NAD) era saber se os produtos Mission Zero Net Carb Tortilla Original e Sundried Tomato Basil da Gruma e os produtos Guerrero Zero Net Carb Tortillas Original - High Fiber e Chipotle - High Fiber utilizam um tamanho de porcao que e inconsistente com os regulamentos da Food and Drug Administration (FDA) e com a pratica da industria.
Com base nos regulamentos da FDA, o tamanho da porcao do produto contestado e de tres tortilhas. As alegacoes dos rotulos dos concorrentes baseiam-se neste tamanho de porcao padrao da FDA. A Gruma baseou as suas alegacoes de rotulagem de zero hidratos de carbono liquidos e outras gorduras e acucares numa porcao mais pequena de 18 g, ou uma tortilha. A NAD considerou que os consumidores nao podem avaliar ou comparar com exatidao as alegacoes dos rotulos dos produtos da concorrencia se os tamanhos das porcoes numa categoria de produtos forem inconsistentes.
Por conseguinte, a NAD determinou que as alegacoes de zero hidratos de carbono liquidos, zero acucar e 1,5 g de gordura baseadas numa porcao de uma tortilha sao enganadoras num mercado em que os regulamentos da FDA especificam calculos "por porcao".
A Gruma argumentou que os seus testes apoiam uma alegacao de "zero hidratos de carbono liquidos" e "zero acucar", mesmo no tamanho de porcao de 54 gramas em conformidade com a FDA; por conseguinte, a NAD tambem considerou a exatidao das alegacoes nutricionais relativas aos hidratos de carbono liquidos e aos acucares para o tamanho de porcao de 54 gramas.
A NAD considerou que a alegacao "zero hidratos de carbono liquidos" era apoiada e recomendou que a Gruma modificasse o seu calculo de hidratos de carbono liquidos para utilizar os hidratos de carbono totais menos a fibra alimentar para a porcao de 54 gramas. A NAD tambem constatou que as alegacoes "zero acucar" e "0G acucar" na porcao de 54 gramas dos produtos Mission e Guerrero Zero Net Carb Original e Guerrero Zero Net Carb Chipotle tortilla foram apoiadas, mas recomendou que essas alegacoes fossem descontinuadas para a Mission Zero Net Carb Sundried Tomato Basil Tortilla.
Alem disso, a NAD observou que a alegacao de 1,5 gramas de gordura total aumentaria com o tamanho da porcao de 54 gramas. Por conseguinte, a NAD nao considerou que as provas apoiassem a alegacao relativa ao teor total de gordura e recomendou que a Gruma suspendesse a indicacao "1,5 g de gordura total por dose" para todos os produtos contestados.
Durante o processo, com base na declaracao da Gruma de que tinha descontinuado permanentemente a alegacao "Absolutamente ZERO hidratos de carbono liquidos", a NAD nao analisou as alegacoes quanto ao seu merito e tratara a alegacao, para efeitos de cumprimento, como se a NAD tivesse recomendado a sua descontinuacao e a Gruma tivesse concordado em cumprir.
Na sua declaracao de anunciante, a Gruma declarou que concorda em cumprir as recomendacoes da NAD. A Gruma declarou ainda que, antes desta contestacao, "ja tinha decidido aumentar o tamanho das doses dos produtos contestados. Ao faze-lo, a Gruma cumprira a recomendacao da NAD de modificar o tamanho da porcao dos produtos contestados e as declaracoes correspondentes".
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