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O mercado de farinha de canola está pronto para crescer: Previsão de atingir US $ 25,02 bilhões até 2032 a 3,37% CAGR
Visão geral do mercado de farinha de canola
A farinha de canola, derivada do material residual deixado após a extração do óleo das sementes de canola, é um subproduto valioso amplamente utilizado na alimentação animal. É conhecido por seu alto teor de proteína, o que o torna um excelente ingrediente em várias formulações de ração. Como a procura de dietas ricas em proteínas nas indústrias pecuária e avícola continua a crescer, o mercado da farinha de canola tem registado um crescimento substancial ao longo dos anos.
Otamanho do mercado defarinha de canola foi estimado em 17,96 (bilhões de dólares) em 2022. A indústria do mercado de farinha de canola deve crescer de 18,57 (bilhões de dólares) em 2023 para 25,02 (bilhões de dólares) em 2032. O CAGR (taxa de crescimento) do mercado de farinha de canola deve ficar em torno de 3,37% durante o período de previsão (2023 - 2032).
Globalmente, o mercado de farinha de canola se expandiu devido a vários fatores, incluindo a crescente demanda por proteína animal, o aumento da produção pecuária e a relação custo-benefício da farinha de canola em comparação com outras fontes de proteína. Além disso, a crescente conscientização sobre os benefícios nutricionais do farelo de canola em dietas animais, como seu perfil de aminoácidos equilibrado e alta digestibilidade, alimentou ainda mais o crescimento do mercado.
O mercado também é impulsionado pela crescente popularidade do óleo de canola, particularmente na América do Norte e na Europa, onde é favorecido por suas propriedades saudáveis para o coração. A extração do óleo de canola resulta na produção de farinha de canola, assegurando um fornecimento constante ao mercado. A indústria de rações é o principal consumidor da farinha de canola, que é amplamente utilizada em rações para aves, gado e aquicultura.
No entanto, o mercado enfrenta desafios como a flutuação dos preços das sementes de canola, que tem um impacto direto no custo de produção da farinha de canola, e a disponibilidade de fontes alternativas de proteínas, como a farinha de soja. Apesar destes desafios, prevê-se que o mercado da farinha de canola continue a crescer, impulsionado pela crescente procura global de carne e produtos lácteos.
Principais participantes:
Louis Dreyfus Company, ADM, Cofco International, J.R. Simplot Company, Bunge, CHS Inc., Glencore Agriculture, Richardson International, Viterra, Parrish Heimbecker, Ag Processing Inc., Wilmar International, Gavilon, The Andersons, Cargill
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Segmentação do mercado
O mercado de farinha de canola pode ser segmentado com base no tipo de ração, grau e utilizador final. Cada um desses segmentos desempenha um papel crucial na determinação da dinâmica do mercado e do potencial de crescimento.
- Por tipo de ração
- Aves: O segmento de aves é o maior consumidor de farelo de canola, devido ao seu alto teor de proteína, que é essencial para o crescimento e desenvolvimento das aves. O farelo de canola é frequentemente utilizado em rações para frangos de corte e poedeiras, fornecendo uma fonte de proteína económica que complementa outros ingredientes para rações.
- Pecuária: O segmento da pecuária, particularmente o gado leiteiro, é outro consumidor significativo de farinha de canola. O seu elevado teor de fibra torna-a adequada para ruminantes, melhorando a produção de leite e a saúde em geral. O farelo de canola também é utilizado na alimentação de suínos, onde contribui para melhorar as taxas de crescimento e a eficiência alimentar.
- Aquacultura: A utilização do farelo de canola na aquacultura está a crescer, impulsionada pela necessidade de fontes de proteína sustentáveis e acessíveis. O farelo de canola é cada vez mais utilizado em rações para peixes e camarões como substituto da farinha de peixe, que é mais cara e menos sustentável. O seu perfil equilibrado de aminoácidos e a sua digestibilidade tornam-no adequado para várias espécies de aquacultura.
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- Por grau
- Grau Alimentar: A farinha de canola de qualidade alimentar é utilizada em produtos alimentares humanos, particularmente em produtos de pastelaria e suplementos proteicos. É valorizada pelo seu elevado teor proteico e propriedades funcionais, como a capacidade de emulsificação e de ligação à água. O segmento de qualidade alimentar é relativamente pequeno em comparação com o de qualidade alimentar, mas está a crescer à medida que os consumidores procuram alternativas proteicas à base de plantas.
- Grau para ração: A farinha de canola para alimentação animal é o maior segmento, representando a maior parte da produção de farinha de canola. É usado principalmente em formulações de ração animal para aves, gado e aquicultura. O farelo de canola para ração é valorizado por sua relação custo-benefício, alto teor de proteína e perfil equilibrado de aminoácidos, tornando-o um ingrediente básico na nutrição animal.
- Grau industrial: O farelo de canola de grau industrial é usado em aplicações não alimentares, como biocombustíveis, bioplásticos e adesivos. Este segmento ainda está a dar os primeiros passos, mas tem um potencial de crescimento significativo à medida que as indústrias procuram matérias-primas sustentáveis e renováveis. Prevê-se que a procura de farinha de canola de qualidade industrial cresça à medida que a bioeconomia se expande.
- Por utilizador final
- Fabricantes de ração para aves: Os fabricantes de rações para aves são os maiores utilizadores finais do farelo de canola, impulsionados pela elevada procura de rações ricas em proteínas na indústria avícola. O farelo de canola é frequentemente misturado com outras fontes de proteína para criar formulações de ração equilibradas que apoiam o crescimento e a produção ideais das aves domésticas.
- Fabricantes de rações para laticínios: Os fabricantes de rações para laticínios são consumidores significativos de farelo de canola, especialmente em regiões com grandes indústrias de laticínios, como a América do Norte e a Europa. O farelo de canola é utilizado em rações leiteiras para melhorar a produção e a qualidade do leite, graças ao seu alto teor de proteínas e fibras. Também ajuda a manter a saúde e a produtividade das vacas leiteiras.
- Fabricantes de rações para suínos: Os fabricantes de rações para suínos utilizam o farelo de canola como fonte de proteína em dietas para suínos. O farelo de canola é especialmente benéfico nas rações de crescimento e de acabamento, onde contribui para melhorar o ganho de peso e a eficiência alimentar. O seu perfil equilibrado de aminoácidos e a sua elevada digestibilidade fazem dela uma escolha preferida na nutrição de suínos.
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Análise regional
O mercado de farinha de canola está geograficamente segmentado em regiões-chave, incluindo a América do Norte, Europa, Ásia-Pacífico, América Latina e Médio Oriente e África. Cada região tem caraterísticas distintas que influenciam a dinâmica do mercado.
América do Norte
A América do Norte é o maior mercado de farinha de canola, impulsionado pelo extenso cultivo de canola no Canadá e pela alta demanda por ração animal nos Estados Unidos. O Canadá é o maior produtor mundial de canola e o principal fornecedor de farinha de canola para os mercados globais. Os sectores avícola e pecuário dos EUA são grandes consumidores de farinha de canola, apoiando o crescimento do mercado da região. A tendência crescente para dietas à base de plantas e a utilização crescente de farinha de canola em alimentos para aquacultura também contribuem para a expansão do mercado.
Europa
A Europa é outro mercado significativo para a farinha de canola, particularmente em países como a Alemanha, a França e o Reino Unido. As bem estabelecidas indústrias de gado e laticínios da região impulsionam a demanda por farinha de canola, que é usada extensivamente em formulações de ração. Além disso, a crescente adoção de práticas agrícolas sustentáveis e a preferência por ingredientes de ração não transgênicos estão impulsionando a demanda por farinha de canola na Europa.
Ásia-Pacífico
Espera-se que a região da Ásia-Pacífico registe um crescimento significativo no mercado da farinha de canola, impulsionado pela rápida expansão dos sectores da pecuária e da aquacultura em países como a China, a Índia e o Vietname. A crescente demanda por proteína animal, juntamente com a crescente conscientização sobre os benefícios da farinha de canola na nutrição animal, está alimentando o crescimento do mercado na região. Além disso, o aumento da produção de canola em países como a Austrália está a contribuir para a disponibilidade de farinha de canola no mercado da Ásia-Pacífico.
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