Mercado de chips de tortilha explorando o aumento crocante com crescimento de 5% CAGR com oportunidade e tamanho do concorrente 2032

Visão geral do mercado de Tortilla Chips

O mercado de chips de tortilha atingiu US $ 56,62 bilhões em 2032, com CAGR de 5,00% em 2024 - 2032

Originalmente um pilar da comida mexicana, os chips de tortilha tornaram-se um lanche popular em todo o mundo graças à sua textura crocante e adaptabilidade. Estas batatas fritas, normalmente temperadas com sal, mas que também podem ser preparadas com outras especiarias e sabores, são feitas de tortilhas de milho que são cortadas em fatias e cozidas ou fritas. O crescente desejo dos clientes por snacks saborosos e práticos, que são uma opção mais saudável do que as batatas fritas normais, impulsionou a expansão do mercado mundial de tor tilhas nos últimos anos. A crescente popularidade da comida mexicana, a introdução de novos sabores e a crescente consciencialização para a saúde contribuem para esta expansão do mercado.

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Principais participantes

Aranda's Tortilla Company, Incorporated

Arca Continental S.A.B. de C.V

Catallia Mexican Foods LLC

El-Milagro Inc.

Gruma, S.A.B. de C.V.

Herr Foods Incorporated

Intersnack Group GmbH & Co. KG

La Tortilla Factory Inc.

Pepsico Inc.

Target Brands Inc.

Tyson Foods Inc.

Xochitl Inc.

Segmentação do mercado

Por natureza

Orgânica: Aqueles que se preocupam com a saúde e querem produtos sem pesticidas artificiais, fertilizantes e organismos geneticamente modificados são atendidos pela parte orgânica do mercado de chips de tortilha. Estas batatas fritas, que incluem frequentemente rótulos "não-OGM", são criadas com milho biológico e outros componentes naturais. O mercado das batatas fritas de tortilha biológicas está a expandir-se à medida que cada vez mais pessoas tomam consciência das vantagens da utilização de produtos biológicos para a sua própria saúde, bem como para a sustentabilidade do ambiente.

Convencionais: Devido ao facto de estarem mais amplamente disponíveis e serem menos dispendiosas, as batatas fritas de tortilha convencionais são as líderes de mercado. Estas batatas fritas são destinadas a um leque mais alargado de consumidores porque são feitas a partir de milho cultivado de forma tradicional. As batatas fritas de tortilha convencionais continuam a ser amplamente consumidas devido à sua diversidade e custo, mesmo que possam incluir ingredientes artificiais.

Por tipo

Chips de tortilha cozidos: Devido ao seu baixo teor de óleo e de calorias, as batatas fritas de tortilha cozidas são consideradas uma opção mais saudável do que as fritas. Estas batatas fritas estão a tornar-se mais populares entre os consumidores preocupados com a saúde e que procuram opções para petiscar sem culpa. Prevê-se que o mercado das batatas fritas cozidas se expanda drasticamente à medida que mais pessoas optam por estilos de vida melhores.

Batatas fritas de tortilha: Devido ao seu sabor delicioso e à sua agradável crocância, as batatas fritas de tortilha são um snack clássico e frequentemente escolhido. Este mercado continua a ser forte devido ao apelo culinário das refeições fritas e à aceitação generalizada das variedades aromatizadas, apesar das preocupações com a saúde que as rodeiam. Para satisfazer os consumidores que se preocupam com a sua saúde, os fabricantes estão constantemente a lançar novos e melhores óleos de fritura e soluções com baixo teor de gordura.

Por canal de distribuição

Online: Devido à facilidade do comércio eletrónico e à crescente popularidade das compras de supermercado online, o canal de distribuição das batatas fritas de tortilha está a aumentar rapidamente. A partir do conforto das suas casas, os clientes podem simplesmente navegar e comprar uma grande variedade de batatas fritas de tortilha. A vantagem das classificações e críticas de produtos nas plataformas em linha é o facto de ajudarem os clientes a tomar decisões defensáveis.

Fora de linha: Supermercados, hipermercados, lojas de conveniência e lojas especializadas em alimentos são exemplos de canais de distribuição offline. A maioria das vendas de batatas fritas de tortilha provém destes locais de venda a retalho convencionais, que oferecem aos clientes a oportunidade de inspecionar pessoalmente os produtos antes de efectuarem uma compra. As vendas neste mercado são também influenciadas por eventos de amostragem, exposições na loja e campanhas promocionais.

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Análise Regional

América do Norte: O México e os Estados Unidos são os dois principais fornecedores desta região, que é o maior mercado de chips de tortilha. A prevalência de importantes participantes no mercado e o apelo da comida mexicana são as principais causas do elevado consumo de tortilhas nesta área. A indústria está a expandir-se graças à introdução de novos sabores e opções mais saudáveis. Os Estados Unidos são líderes em termos de inovação, com especial destaque para os produtos não OGM e biológicos.

Europa: Devido ao crescente interesse dos consumidores por cozinhas e petiscos étnicos, o mercado de tortilhas na Europa está a expandir-se gradualmente. Como parte da tendência crescente da cozinha internacional, as batatas fritas de tortilha são apreciadas nos principais países, como o Reino Unido, a Alemanha e a França. O mercado das batatas fritas de tortilha cozidas e biológicas está a ser impulsionado pelas tendências em matéria de saúde e bem-estar. A fim de satisfazer uma vasta gama de gostos dos clientes, as cadeias de retalho e as lojas especializadas estão a aumentar a gama de produtos que oferecem.

Ásia-Pacífico: O mercado de batatas fritas de tortilha está a expandir-se rapidamente nesta região devido a factores como a urbanização, o aumento dos rendimentos disponíveis e o crescente apelo dos snacks ocidentais. Os mercados emergentes mais importantes incluem a China, a Índia e o Japão. A crescente popularidade das compras pela Internet e o impacto das tendências culinárias internacionais estão a impulsionar o crescimento do mercado. O objetivo dos fabricantes é manter a originalidade das suas batatas fritas de tortilha e, ao mesmo tempo, oferecer sabores que agradem aos paladares regionais.

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