Mercado de embalagens de carnes, aves e frutos do mar: tamanho, participação, principais fornecedores, tendências do setor, crescimento, desenvolvimentos recentes, previsão de tecnologia para 2030 – MRFR

Perspectivas dos futuros estudos de mercado

O mercado de embalagens de carne, aves e frutos do mar está passando por uma transformação significativa, impulsionada por vários fatores, como preferências do consumidor, avanços tecnológicos e preocupações ambientais. Este sector dinâmico, fundamental para manter a qualidade e a segurança dos produtos alimentares perecíveis, está a assistir a um crescimento e inovação robustos.

Prevê-se que o mercado de embalagens de carnes, aves e frutos do mar adquira um tamanho de mercado de mais de US $ 32.984 milhões durante o período de revisão de 2030. Além disso, o mercado global de embalagens de carnes, aves e frutos do mar deve adquirir um valor de mercado a um CAGR de 4,30% no período de revisão.

Drivers de mercado

Preferências e conveniência do consumidor: Os consumidores modernos procuram cada vez mais conveniência, o que é um dos principais impulsionadores do mercado de embalagens. Os produtos de carne, aves e marisco pré-doseados, fáceis de cozinhar e prontos a comer são muito procurados. As soluções de embalagem que oferecem uma abertura fácil, possibilidade de voltar a fechar e um prazo de validade alargado satisfazem estas necessidades, melhorando a experiência do consumidor e impulsionando o crescimento do mercado.

Segurança e higiene alimentar: A necessidade de manter os padrões de segurança e higiene alimentar é fundamental. A embalagem desempenha um papel crucial na proteção dos produtos contra a contaminação, a deterioração e os danos físicos. As soluções de embalagem avançadas com propriedades antimicrobianas, selagem a vácuo e embalagem em atmosfera modificada (MAP) estão a tornar-se essenciais para garantir a integridade e a segurança dos produtos ao longo da cadeia de abastecimento.

Sustentabilidade e preocupações ambientais: A sustentabilidade ambiental é uma tendência significativa que influencia a indústria da embalagem. Os consumidores e os organismos reguladores estão a defender cada vez mais soluções de embalagem ecológicas. As empresas estão a investir em materiais de embalagem biodegradáveis, recicláveis e reutilizáveis para reduzir o impacto ambiental. Inovações como as películas compostáveis, os plásticos à base de plantas e os materiais de embalagem leves estão a ganhar força.

Avanços tecnológicos

Embalagens inteligentes: As tecnologias de embalagem inteligente estão a revolucionar o mercado. Estas incluem indicadores de tempo-temperatura (TTIs), etiquetas de identificação por radiofrequência (RFID) e códigos QR que fornecem informações em tempo real sobre a frescura do produto, a rastreabilidade e o historial da cadeia de abastecimento. Estas tecnologias aumentam a transparência, reduzem o desperdício alimentar e oferecem valor acrescentado aos consumidores.

Materiais avançados: O desenvolvimento de materiais de embalagem avançados está a impulsionar a inovação. As películas de alta barreira, os laminados multicamadas e os revestimentos comestíveis estão a ser utilizados para melhorar a proteção dos produtos e prolongar o prazo de validade. Estes materiais não só melhoram a funcionalidade das embalagens, como também se alinham com os objectivos de sustentabilidade, reduzindo a necessidade de conservantes e aditivos.

Automação e robótica: A automação e a robótica estão a simplificar os processos de embalagem, aumentando a eficiência e reduzindo os custos de mão de obra. Os sistemas automatizados de seleção, classificação e embalagem de produtos de carne, aves e marisco garantem precisão e consistência. A robótica também melhora a higiene ao minimizar o contacto humano com os produtos, reduzindo assim o risco de contaminação.

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Restrições do mercado

Implicações de custo: A adoção de soluções de embalagem avançadas e sustentáveis acarreta frequentemente custos mais elevados. As pequenas e médias empresas (PME) podem ter dificuldade em investir em novas tecnologias e materiais devido a restrições orçamentais. O equilíbrio entre os custos e a inovação continua a ser um desafio significativo para o sector.

Conformidade regulamentar: Regulamentos e normas rigorosos relacionados com a segurança alimentar e os materiais de embalagem podem representar desafios para os fabricantes. Garantir a conformidade com diversos regulamentos regionais e internacionais exige uma monitorização e adaptação contínuas, o que pode exigir recursos intensivos.

Oportunidades

Mercados emergentes: As economias emergentes apresentam oportunidades lucrativas para o crescimento do mercado. O aumento dos rendimentos disponíveis, a urbanização e a alteração dos padrões alimentares em regiões como a Ásia-Pacífico e a América Latina estão a impulsionar a procura de produtos embalados de carne, aves e marisco. As empresas podem capitalizar estas oportunidades expandindo a sua presença e adaptando os produtos às preferências locais.

Inovações sustentáveis: O foco na sustentabilidade abre caminhos para a inovação. Espera-se que a investigação e o desenvolvimento de materiais biodegradáveis, embalagens comestíveis e processos de fabrico eficientes em termos energéticos criem novas perspectivas de crescimento. As empresas que investem em soluções de embalagem sustentáveis podem ganhar uma vantagem competitiva e alinhar-se com os valores dos consumidores.

Embalagens personalizadas: A tendência para a personalização das embalagens está a ganhar força. As embalagens personalizadas que reflectem as preferências dos consumidores, as nuances culturais e os temas promocionais podem aumentar a fidelidade à marca e a penetração no mercado. As soluções de embalagem personalizada também oferecem oportunidades de diferenciação num mercado competitivo.

A MRFR reconhece as seguintes empresas como os principais intervenientes nas empresas de embalagens de carne, aves e frutos do mar - SEALED AIR CORPORATION (EUA), AEP Industries Inc., Amcor Ltd (Austrália), Smurfit Kappa Group, Tri-Mach Group Inc., Orora Packaging Australia Pty Ltd, Orora Packaging Australia Pty Ltd, Orora Packaging Australia Pty Ltd, Cambridge Packing Company, Berry Global Group Inc (EUA), Bemis Company Inc., Smurfit Kappa Group PLC (Irlanda), DuPont (EI) de Nemours, Visy Industries Holdings Pty Ltd, Printpack, Inc., Cascades Inc (Canadá), e ABBE CORRUGATED PTY. LTD.

Conclusão

O mercado das embalagens de carne, aves e marisco está preparado para um crescimento significativo, impulsionado pela evolução das preferências dos consumidores, pelos avanços tecnológicos e por uma forte ênfase na sustentabilidade. Embora existam desafios como o custo e a conformidade regulamentar, as oportunidades de inovação e expansão nos mercados emergentes apresentam um futuro promissor para a indústria. As empresas que adoptam estas tendências e investem em soluções de embalagem avançadas e ecológicas serão provavelmente as primeiras a moldar a trajetória do mercado.

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Sobre a Market Research Future:

A Market Research Future (MRFR) é uma empresa de pesquisa de mercado global que se orgulha de seus serviços, oferecendo uma análise completa e precisa sobre diversos mercados e consumidores em todo o mundo. A Market Research Future tem o objetivo distinto de fornecer aos clientes uma pesquisa de qualidade óptima e uma pesquisa granular. Os nossos estudos de mercado por produtos, serviços, tecnologias, aplicações, utilizadores finais e intervenientes no mercado para segmentos de mercado globais, regionais e nacionais, permitem aos nossos clientes ver mais, saber mais e fazer mais, o que ajuda a responder às suas questões mais importantes.

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