Tendências emergentes do mercado de alternativas à manteiga de cacau com CAGR de 6,91% e oportunidades de crescimento

Mercado de Alternativas à Manteiga de Cacau - Investigação sobre o Futuro

Espera-se queo mercado de alternativas à manteiga de cacau registre um CAGR de 6,91% de 2024 a 2032 e tenha um valor de mais de US $ 2,00 bilhões até 2032.

As alternativas à manteiga de cacau, às vezes chamadas de substitutos de CB, são essencialmente misturas de outras gorduras vegetais que são usadas para fazer chocolate. Trata-se de alternativas à manteiga de cacau comprada em lojas. Referimo-nos a estas gorduras de substituição como alternativas à manteiga de cacau (CBA). Podem ser combinadas com a CB sem alterar a sua composição física. Podem ser separadas em três categorias: substitutos da manteiga de cacau, alternativas à manteiga de cacau e equivalentes da manteiga de cacau (CBE). A mistura de gordura derivada dos óleos de soja, palma e karité é normalmente utilizada para fazer alternativas à manteiga de cacau, por vezes referidas como substitutos, equivalentes e substitutos do cacau. Subsequentemente, estes ingredientes necessários são processados numa fábrica para criar alternativas ao cacau.

Prevê-se que o aumento do preço da manteiga de cacau aumente o potencial de crescimento das alternativas à manteiga de cacau nos próximos anos. Além disso, prevê-se que o aumento dos alimentos com sabor a chocolate e até mesmo dos cosméticos impulsionaria a quota de mercado das alternativas à manteiga de cacau.

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Principais intervenientes

Alguns dos principais intervenientes no mercado são a Nisshin OilliO Group, Ltd, a Fuji Oil Holdings, Inc, a Cargill, Incorporated, a Bunge Ltd, a Wilmar International Ltd, a AAK AB, a 3F Industries Limited, a Felda IFFCO Sdn. Bhd, a Musim Mas e o The Mewah Group.

Segmentação do mercado

O mercado global de alternativas à manteiga de cacau foi segmentado em tipo de produto, fonte e aplicação.

Com base no tipo de produto, o mercado foi segmentado em equivalentes de manteiga de cacau, substitutos de manteiga de cacau e substitutos de manteiga de cacau.

Com base na Fonte, o mercado foi segmentado em Manteiga de Karité, Sal, Kokum & Mango Kernel, Illipe e Palm Kernel Stearin, e outros.

Com base na Aplicação, o mercado foi segmentado em Padaria e Confeitaria, Sobremesas Lácteas e Congeladas, Bebidas, Snacks Doces e Salgados, Molhos e Molhos de Molho, e outros.

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Análise Regional

Prevê-se que a América do Norte continue a liderar o mercado de alternativas à manteiga de cacau. O desenvolvimento de sectores de aplicação, incluindo alimentos e bebidas e cuidados pessoais, é um fator-chave que impulsiona o mercado de substitutos da manteiga de cacau na América do Norte. As vendas de substitutos da manteiga de cacau estão a aumentar em resultado da procura crescente de chocolate e produtos de pastelaria, uma vez que são menos dispendiosos e estão amplamente disponíveis.

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