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Mercado de refeições prontas para consumo: Visão geral abrangente e perspectivas futuras

May 23, 2024 4:23 PM ET

Visão geral do mercado de refeições prontas para consumo:

O mercado global de refeições prontas a comer (RTE) registou um crescimento substancial nos últimos anos, impulsionado pela alteração dos estilos de vida dos consumidores, pela urbanização crescente e pela procura crescente de opções alimentares convenientes. As refeições prontas a comer, que requerem uma preparação mínima e são normalmente consumidas sem serem cozinhadas, oferecem aos consumidores ocupados uma solução rápida e fácil para as suas necessidades alimentares. Estas refeições apresentam-se sob várias formas, incluindo opções congeladas, refrigeradas e estáveis nas prateleiras, satisfazendo diversas preferências e requisitos dietéticos.

O mercado de refeições prontas para comer foi avaliado em US $ 81,7 bilhões em 2021. Prevê-se que cresça de US $ 90,6 bilhões em 2024 para US $ 188,0 bilhões em 2030, exibindo uma taxa composta de crescimento anual (CAGR) de 10,98% durante o período de previsão (2024 - 2030).

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Ready-to-Eat Meals Market

Segmentações de mercado:

O mercado de refeições prontas para consumo é segmentado por tipo e canal de distribuição, cada um contribuindo de forma única para a expansão do mercado e o alcance do consumidor.

Por tipo

Arroz em & Noodles: Este segmento inclui uma variedade de pratos pré-cozinhados de arroz e massa, muitas vezes com sabores e receitas de diferentes cozinhas. As opções mais populares incluem arroz frito, biryani, massa, ramen e lo mein. A procura destas refeições é motivada pela sua versatilidade, facilidade de preparação e atração global.

Saladas: As saladas RTE são cada vez mais populares entre os consumidores preocupados com a saúde que procuram opções de refeições nutritivas e frescas. Estas saladas vêm frequentemente com molhos e coberturas pré-embalados, o que as torna uma escolha conveniente para uma alimentação rápida e saudável.

Molhos & Caril: Este segmento inclui uma vasta gama de molhos e caris pré-cozinhados que satisfazem as preferências de gosto de várias regiões. Estas refeições estão frequentemente repletas de sabores e especiarias ricos, apelando a quem procura uma refeição saudável e satisfatória sem o incómodo de cozinhar de raiz.

Massas & Pizzas: As refeições de massa e pizza prontas a comer são as favoritas dos consumidores que procuram comida reconfortante e rápida de preparar. Estes produtos incluem pizzas congeladas, pratos de massa pré-cozinhados e refeições de massa para micro-ondas, oferecendo uma variedade de sabores e estilos.

Sopas: As sopas RTE são uma opção conveniente para uma refeição rápida e quente. Este segmento inclui uma vasta gama de sabores, desde a clássica sopa de massa de galinha até às opções mais exóticas e gourmet, satisfazendo as diversas preferências dos consumidores.

Outros: Esta categoria engloba outras opções de refeições prontas a comer, tais como sanduíches, wraps e kits de snacks. Estes produtos destinam-se a nichos de mercado e a necessidades dietéticas específicas, incluindo opções vegetarianas, veganas e sem glúten.

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Por canal de distribuição

Com base na loja:

Supermercados & Hipermercados: Estes são os principais canais de retalho para refeições RTE, oferecendo uma grande variedade de opções sob o mesmo teto. Os supermercados e hipermercados atraem os consumidores com as suas extensas gamas de produtos e promoções frequentes.

Lojas de conveniência: As lojas de conveniência satisfazem a necessidade de soluções de refeições rápidas e fáceis, especialmente nas zonas urbanas. As suas dimensões mais pequenas e localizações estratégicas tornam-nas uma escolha popular para os consumidores em movimento.

Outros: Esta categoria inclui lojas de especialidades alimentares, mercearias e delicatessens que oferecem uma seleção selecionada de refeições RTE, muitas vezes com foco em opções gourmet, orgânicas ou de dieta especial.

Não baseados em lojas:

Retalho online: A ascensão do comércio eletrónico teve um impacto significativo no mercado das refeições RTE, oferecendo aos consumidores a conveniência da entrega ao domicílio e uma maior seleção de produtos. As plataformas de retalho online também atendem a nichos de mercado e fornecem informações detalhadas sobre os produtos, facilitando aos consumidores a procura de opções de refeições específicas.

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Análise regional:

O mercado global de refeições RTE é segmentado em várias regiões-chave, cada uma contribuindo de forma única para a dinâmica do mercado e padrões de crescimento.

América do Norte: A América do Norte, particularmente os Estados Unidos, é um mercado importante para as refeições RTE. O mercado da região é impulsionado pela elevada procura dos consumidores por soluções de refeições convenientes, um estilo de vida agitado e uma infraestrutura de retalho bem estabelecida. A inovação na oferta de produtos, como as refeições RTE orgânicas e à base de plantas, também contribui para o crescimento do mercado.

Europa: A Europa tem uma forte tradição de alimentos de conveniência, e o mercado de refeições RTE está bem estabelecido aqui. O mercado caracteriza-se por uma elevada procura de refeições RTE premium e gourmet, bem como por um interesse crescente em opções saudáveis e orgânicas. O Reino Unido, a Alemanha e a França são mercados-chave na região.

Ásia-Pacífico: A região da Ásia-Pacífico está a registar um rápido crescimento no mercado de refeições RTE devido à crescente urbanização, ao aumento dos rendimentos disponíveis e à alteração dos hábitos alimentares. Países como a China, o Japão e a Índia contribuem significativamente para o crescimento do mercado, impulsionados pela popularidade das cozinhas locais e internacionais em formatos RTE.

Resto do mundo: Inclui regiões como a América Latina, o Médio Oriente e África. Estes mercados estão a crescer de forma constante, apoiados pelo aumento da urbanização, pelo aumento dos rendimentos disponíveis e pela melhoria das infra-estruturas de retalho. A procura de refeições RTE nestas regiões é também impulsionada pela expansão da classe média e pela alteração dos estilos de vida.

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Mercado de Fast Food - https://www.marketresearchfuture.com/reports/fast-food-market-1036

Mercado das sopas- https://www.marketresearchfuture.com/reports/soups-market-1846

Mercado de bebidasprontas- https://www.marketresearchfuture.com/reports/ready-to-drink-market-3205

Mercado deAlimentos Embalados- https://www.marketresearchfuture.com/reports/packaged-food-market-10540

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