Mercado de frango frito para viagem atingirá US $ 10,52 bilhões a 5,50% CAGR até 2032

O mercado do frango frito para levar para fora foi estimado em 6,5 mil milhões de dólares. De acordo com as projecções, a indústria do mercado de frango frito para viagem expandir-se-ia a uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 5,50%, passando de 6,85 mil milhões de dólares em 2024 para 10,52 mil milhões de dólares em 2032.

Dentro do sector mais vasto do fast-food, existe um mercado de frango frito para levar, que se centra no fornecimento de frango frito pronto a comer. Devido à facilidade das opções para levar para fora, aos estilos de vida ocupados e às mudanças nas preferências dos consumidores, este negócio registou uma rápida expansão. Inclui uma grande variedade de concorrentes, cada um lutando por uma fatia da tarte de frango frito, desde franchisings internacionais de fast-food a restaurantes de bairro.

Principais intervenientes:

KFC, Bojangles OpCo LLC, McDonald's Corporation, Genesis BBQ, Raising Cane's USA LLC, Wingstop Restaurants Inc, Zaxby's Franchising LLC, Wendy's International

Condutores:

O mercado do frango frito vendido para levar para casa está a crescer devido a várias causas. Em primeiro lugar, a procura de frango frito aumentou devido à alteração dos hábitos alimentares e a um desejo crescente de alimentos ricos e saborosos. Além disso, a conveniência das escolhas para levar para fora complementa os estilos de vida acelerados dos clientes contemporâneos, impulsionando as vendas neste mercado. Além disso, o mercado cresceu em resultado de tácticas de marketing agressivas, de inovações nos menus e da expansão dos serviços de entrega.

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Restrições e desafios:

Mesmo com um futuro promissor, o mercado do frango frito para viagem tem a sua quota-parte de dificuldades. O crescente mercado de refeições fritas é ameaçado pela procura de substitutos mais saudáveis por parte dos consumidores, devido a preocupações de saúde relacionadas com os alimentos fritos, como a obesidade e as doenças cardíacas. Para além disso, a rivalidade feroz entre os participantes e a volatilidade dos custos dos ingredientes colocam dificuldades às empresas neste mercado. Além disso, muitas organizações podem achar logisticamente difícil garantir uma entrega rápida, mantendo a qualidade e a consistência...

Oportunidades:

Apesar das dificuldades, existem muitas perspectivas no mercado do frango frito. A oferta de variantes de frango grelhado ou assado seria uma forma de satisfazer a procura crescente de opções mais saudáveis. Além disso, a utilização da tecnologia para melhorar o processo de encomenda e entrega pode proporcionar-lhe uma vantagem competitiva. Existem oportunidades de expansão do mercado através de parcerias com serviços de entrega de refeições e de expansão geográfica. Além disso, podem ser abertas novas perspectivas de desenvolvimento, capitalizando as tendências crescentes dos consumidores, como as alternativas à base de plantas ou as cozinhas étnicas.

Segmentação do mercado:

O mercado de frango frito para viagem pode ser segmentado com base em vários factores, incluindo o tipo de estabelecimento, os cortes de frango oferecidos, os perfis de sabor e os níveis de preços. Os principais intervenientes no mercado incluem cadeias globais de fast-food, como a KFC, Popeyes e Chick-fil-A, bem como intervenientes regionais e restaurantes independentes. Os cortes de frango vão desde os tradicionais pedaços com osso até aos pedaços desossados e às asas, satisfazendo as diversas preferências dos consumidores. Os perfis de sabor variam entre os temperos clássicos do sul e as ofertas arrojadas e picantes, apelando a um vasto público.

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Análise regional:

A popularidade do frango frito para levar varia de região para região, influenciada por preferências culturais, tradições culinárias e factores económicos. Na América do Norte, o frango frito ocupa um lugar de destaque na paisagem culinária, com cadeias icónicas e estabelecimentos locais a servirem delícias estaladiças. A região da Ásia-Pacífico, em especial países como a Coreia do Sul e o Japão, registou um aumento da popularidade do frango frito, frequentemente servido com molhos e acompanhamentos únicos. A Europa e a América Latina também possuem mercados prósperos de frango frito, com cadeias globais e vendedores locais a satisfazerem a procura dos consumidores.

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