Mercado de sementes de chia nutrindo o futuro com tendências emergentes com crescimento de 8,86% CAGR e oportunidades dos principais participantes

Visão geral do mercado de sementes de chia

Prevê-se que o mercado de sementes de chia cresça a uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 8,86% de 2024 a 2030, ou USD 0,54 mil milhões. Devido às suas inúmeras vantagens nutricionais, as sementes de chia estão se tornando cada vez mais comuns em uma ampla gama de alimentos e bebidas. O crescente conhecimento do consumidor sobre as vantagens das sementes de chia para a saúde, como seu alto teor de ácidos graxos ômega-3 e teor de fibra alimentar, está alimentando a expansão do mercado. Além disso, o aumento da procura de sementes de chia pode ser atribuído à sua adaptabilidade a uma vasta gama de aplicações culinárias. Para tirar partido da tendência crescente para uma alimentação saudável, os principais intervenientes no mercado estão a concentrar-se em aumentar a gama de produtos que oferecem e os canais através dos quais os distribuem.

As sementes de chia são um dos produtos mais exportados do sector alimentar, uma vez que são produzidas apenas em alguns locais. Dado que as sementes de chia estão a ser cada vez mais utilizadas em cosméticos e produtos de higiene pessoal, prevê-se que o mercado das sementes de chia cresça. Apenas algumas zonas estão autorizadas a produzir sementes de chia, e as leis de confinamento impediram as exportações e importações, o que diminuiu a procura do mercado em 2020. No entanto, o surto de pandemia aumentou o interesse do consumidor por superalimentos e outros alimentos que promovem a saúde, o que abriu um potencial lucrativo para as empresas do setor de sementes de chia. Prevê-se que este fator faça crescer o mercado durante o período de previsão. As sementes de chia não estão a seguir a tendência de comoditização devido ao seu pequeno mercado.

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Mas, uma vez que mais pessoas se tornaram conscientes das vantagens das sementes de chia, a indústria provavelmente experimentará uma rápida expansão global em breve. Embora ainda haja um aumento significativo na procura de sementes de chia e produtos à base de chia em mercados como o Reino Unido, Brasil, Chile e Espanha, os Estados Unidos e a Austrália continuam a ser os países com maior procura. Os benefícios das sementes de chia para a saúde são um dos principais factores que impulsionam a expansão do mercado. Ricas em fibras, minerais, ácidos gordos ómega 3 e antioxidantes, as sementes de chia estão a tornar-se um componente mais apreciado na indústria dos superalimentos. Para se adaptarem às mudanças nos gostos dos consumidores, algumas empresas alimentares de topo estão a introduzir novos produtos à base de sementes de chia, como o leite e o óleo de chia. Prevê-se que estas iniciativas produzam oportunidades prometedoras para a expansão do mercado. Esta tendência pode persistir porque as preferências dos consumidores por ingredientes naturais e orgânicos nos cosméticos estão a mudar.

Cenário competitivo do mercado:

• Navitas Organics (EUA)
• Spectrum Organics Products LLC (EUA)
• Garden of Life (EUA)
• Mamma Chia LLC (EUA)
• Benexia Europa S.A. (Bélgica)
• The Chia Co. (EUA)
• Chia Bia Slovakia s.r.o. (Eslováquia)
• Naturkost Übelhoer GmbH & Co. (Alemanha)
• ChiaCorp (EUA)
• Bob's Red Mill (EUA)
• Glanbia plc (Irlanda)
• Mother India Organics and Naturals Pvt. Ltd. (Índia)
• Organic India (Índia)
• Agropecuaria Chia Corp Bolivia SA. (Bolívia)
• Bagrrys India Limited (Índia)
• Sakata Seed Corporation (Japão)

Segmentação do mercado

O mercado está dividido em duas categorias de sementes de chia: convencionais e orgânicas. Com base na forma, a indústria das sementes de chia divide-se em três segmentos: inteiras, em pó e em óleo. Os dados de mercado para as sementes de chia foram divididos em segmentos com base na sua utilização em alimentos e bebidas, produtos farmacêuticos e nutracêuticos, cosméticos e higiene pessoal, e outras indústrias.

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Perspetivas regionais

Durante o período do estudo, o maior utilizador de sementes de chia foi encontrado na América do Norte. A mudança de junk food para lanches nutritivos, estilo de vida comunitário, consciência de saúde e requisitos dietéticos veganos são o que está impulsionando a demanda por sementes de chia no mercado na América do Norte. Para atrair clientes, a maioria dos retalhistas enumera o teor de vitaminas, minerais e antioxidantes das sementes nas suas embalagens, uma vez que são comercializadas como "superalimentos" nos EUA. As sementes de chia tornaram-se mais populares na região nos últimos anos devido aos seus níveis substanciais de proteínas, ácidos gordos ómega 3, ácidos gordos e fibras.

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