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Mercado do vinho artesanal atinge 62,02 mil milhões de dólares com um crescimento de 5,20% CAGR das receitas regionais

Apr 18, 2024 12:00 PM ET

Visão geral do mercado do vinho artesanal

Prevê-se que o mercado do vinho artes anal atinja um valor de 62,02 mil milhões de dólares até 2032, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 5,20%. Este crescimento é impulsionado por factores como o aumento da procura de vinhos artesanais de alta qualidade por parte dos consumidores, a crescente apreciação de estilos de vinho únicos e autênticos e a expansão dos canais de distribuição. A ênfase dos produtores de vinho artesanal nos métodos tradicionais de produção em pequena escala e nas técnicas inovadoras de vinificação está também a contribuir para o crescimento do mercado. Além disso, o mercado está a beneficiar da crescente popularidade das bebidas artesanais e da tendência para a valorização da indústria vinícola.

O vinho artesanal representa um segmento de nicho dentro da indústria vinícola mais alargada, caracterizado pela sua ênfase nos métodos de produção tradicionais e de pequena escala. Os produtores de vinho artesanal dão ênfase a variedades de uvas distintas e a métodos de vinificação de vanguarda, privilegiando a qualidade em detrimento da quantidade. Os clientes que procuram vinhos verdadeiros e artesanais com sabores e qualidades distintivos responderam favoravelmente a esta estratégia.

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Segmentação do mercado

Por tipo

Vinho espumante: Devido ao seu carácter vivo e apelo festivo, os vinhos espumantes artesanais, como o champanhe e outras variedades espumantes, são muito elogiados.

Vinho tranquilo: Existem muitos tipos diferentes de vinhos tranquilos artesanais, como o rosé, o branco e o tinto, e cada um tem o seu próprio sabor e sensação na boca.

Outros: Os aficionados do vinho que são ousados encontrarão variedades especiais, incluindo vinhos de sobremesa, vinhos fortificados e misturas experimentais apelativas.

Por sabor

Vinho tinto: Os vinhos tintos artesanais são muito apreciados pelos entusiastas pelos seus sabores robustos, aromas intrincados e capacidade de envelhecer graciosamente.

Vinho Rosé: Devido à sua adaptabilidade e acessibilidade, os vinhos rosés artesanais têm-se tornado cada vez mais populares. Apresentam tonalidades elegantes e perfis de sabor agradáveis.

Vinho branco: Os vinhos brancos bem elaborados são elogiados pelos seus sabores frutados vivos, acidez limpa e versatilidade na combinação com uma variedade de alimentos.

Por canal de distribuição

No comércio: Sommeliers e fãs de vinho podem apreciar a qualidade e a arte dos vinhos artesanais, que são frequentemente apresentados em menus de restaurantes e em bares de vinho especializados.

Fora do comércio: Para os clientes que preferem saborear os vinhos artesanais no conforto das suas casas, os vinhos artesanais também podem ser comprados em estabelecimentos retalhistas, incluindo lojas de vinhos, lojas especializadas e retalhistas na Internet.

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Análise Regional

Europa

A Europa é um mercado importante para o vinho artesanal, uma vez que países como Espanha, França e Itália são bem conhecidos pelas suas muitas variedades de vinho e longas histórias de vinificação. A Europa é atualmente o líder mundial no mercado do vinho artesanal graças à longa história de vinificação da região, à ênfase no terroir e à utilização de técnicas de produção artesanal.

América do Norte

Com áreas como Willamette Valley, no Oregon, e Napa Valley, na Califórnia, a serem reconhecidas em todo o mundo pelos seus vinhos de alta qualidade, a América do Norte tornou-se um mercado próspero para o vinho artesanal. O sector do vinho artesanal da América do Norte cresceu graças, em parte, aos produtores de vinho criativos e à sua dedicação à sustentabilidade na região.

Ásia-Pacífico

Devido ao desenvolvimento da cultura do vinho na região e ao aumento do rendimento, o mercado do vinho artesanal nesta área está a expandir-se. A procura de vinho artesanal está a aumentar em países como a China, o Japão e a Austrália devido ao crescimento da classe média e ao interesse crescente pelos estilos de vida ocidentais.

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