Revelando o mercado de produtos de carne de pato com uma viagem de 4,98 mil milhões de dólares por delícias de pato até 2030 | Maple Leaf Farms Inc, TCH Group, Luv-a-Duck

Visão geral do mercado de produtos de carne de pato:

O mercado de Produtos de Carne de Pato deverá atingir US $ 4,98 bilhões em 2032, com uma taxa de crescimento de 6,20% de 2023 a 2032.

A crescente conscientização do público sobre os benefícios para a saúde de comer carne de pato está criando uma grande oportunidade de mercado para os principais participantes do mercado de produtos de carne de pato. O aumento dos benefícios para a saúde do consumo de carne de pato também pode ser atribuído à sua demanda global. Esta procura é apoiada pelos principais fornecedores que estão a expandir as suas capacidades de produção. Os clientes dispõem agora de mais opções no mercado. Assim, estes elementos têm um impacto direto no crescimento global da carne de pato. O desenvolvimento de carne cultivada em laboratório utilizando a agricultura celular é uma tendência fundamental que terá impacto no crescimento do mercado global de carne de pato. Ao contrário dos métodos tradicionais de produção de carne, este método amigo do ambiente não requer o abate de animais. Como resultado, espera-se que tais desenvolvimentos tenham um impacto positivo no crescimento do mercado global de produtos de carne de pato durante o período de previsão.

A pandemia COVID-19 teve um impacto negativo em muitos sectores industriais, resultando em perdas significativas de receitas em todos os sectores industriais e comerciais. Durante este tempo, o crescimento do mercado foi afetado negativamente. As directrizes rigorosas do governo em matéria de confinamento reduziram a importação e a exportação de produtos à base de carne de pato. Devido a este facto, muitos sectores sofreram, incluindo o mercado de produtos à base de carne de pato. As empresas de transformação de carne de pato foram obrigadas a reduzir as suas actividades. Os vendedores tiveram então dificuldade em obter carne de pato. O consumidor final pagou o preço final sob a forma de preços grossistas e retalhistas mais elevados.

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Principais actores

AJC International, Inc. (EUA), Delpeyrat SAS (França), Maple Leaf Farms, Inc. (EUA), Pepe's ducks ltd (Austália), Shandong New Hope Liuhe Group Ltd. (China), Courtin Hervouet (França), COOPERATIVE FOIE GRAS DE CHALOSSE (França), Charoen Pokphand Foods (Tailândia), TCH Group (EUA), Luv-a-Duck (Austrália), Lu Canard (México), Ferme Uhartia (França), Famille Dumecq - Canard des Landes (França) são alguns dos principais intervenientes no mercado mundial de bebidas de alimentos halal &.

Segmentação do mercado:

O mercado global de produtos de carne de pato é segmentado por tipo, tipo de produto, categoria e canal de distribuição.

Por tipo, o mercado é dividido em:

• Moída
• Cortes
• Inteiros
• Outros

Por tipo de produto, o mercado divide-se em:

• Carnes de pato processadas
• Carnes frescas de pato

Por categoria, o mercado divide-se em:

• Frescas
• Congelada
• Processado

Por canal de distribuição, o mercado divide-se em:

• Não baseado em loja
• Baseado em lojas

Além disso, o mercado baseado em lojas é sub-segmentado em:

• Supermercados
• Lojas de conveniência
• Hipermercados
• Outros

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Análise regional:

O mercado de produtos de carne de pato está dividido na Europa, América do Norte, Ásia-Pacífico e no resto do mundo.

A região da América do Norte detém atualmente a maior quota de mercado dos produtos à base de carne de pato. Isto é particularmente verdade no Canadá, onde os patos são abundantes. A carne de pato está a ganhar popularidade nos Estados Unidos. A América do Norte regista um CAGR muito elevado. Num futuro próximo, poderá mesmo ser significativamente mais elevado do que o CAGR global.

A região Ásia-Pacífico está também a registar uma taxa de crescimento rápida. A China é um dos principais contribuintes para o elevado CAGR da região. A carne de pato é, desde há muito, considerada uma iguaria e um alimento de base na China. Por conseguinte, existe uma grande procura de carne de pato.

Devido às crescentes preocupações com a saúde, o mercado dos produtos à base de carne de pato está a crescer razoavelmente na região europeia.

Desenvolvimentos recentes:

• A AJC International publica regularmente comunicados de imprensa sobre a segurança e o valor nutricional da sua carne de pato.

Os vendedores do mercado devem enfatizar as perspectivas de crescimento em segmentos de crescimento rápido para capitalizar as oportunidades e recuperar do impacto pós-COVID-19, mantendo as suas posições em segmentos de crescimento lento.

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