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O mercado de Snacks à base de plantas vai expandir-se a um CAGR de 7,85% até 2030, prevê a MRFR

Oct 19, 2023 11:07 AM ET

Panorama do mercado

É provável que o mercado de snacks à base de plantas demonstre um crescimento notável das receitas. O rápido aumento da demanda por lanches à base de plantas por vegetarianos e não vegetarianos impulsionaria o crescimento do mercado. De acordo com a Market Research Future (MRFR), o mercado global de lanches à base de plantas deve aumentar de US $ 45,9 BN em 2022 para US $ 77,9 BN em 2030, crescendo a um CAGR de 7,85% durante o período de avaliação (2023-2030).

A tendência crescente de itens de lanches saudáveis e a crescente conscientização sobre os benefícios dos lanches à base de plantas são as principais forças motrizes. Comer lanches mais saudáveis à base de plantas ou alimentos integrais sem produtos de origem animal oferece maior flexibilidade e menor risco de doenças cardíacas & ganho de peso. Estes benefícios, juntamente com as crescentes preocupações com a saúde e a sustentabilidade, fundamentam a dimensão do mercado dos snacks à base de plantas.

Além disso, a crescente popularidade dos snacks à base de plantas é a principal força motriz do crescimento do mercado. A preferência crescente por snacks à base de plantas entre pessoas preocupadas com a saúde aumenta a procura e as vendas do mercado. A tendência crescente da alimentação vegan e vegetariana criou novas oportunidades para os intervenientes do sector. Além disso, a crescente procura de alimentos de conveniência por parte dos consumidores fomenta o crescimento do mercado dos snacks à base de plantas.

Além disso, estima-se que o crescente enfoque das empresas na investigação e desenvolvimento tenha impacto no crescimento do mercado de snacks à base de plantas, criando novos produtos e melhorando a linha de produtos existente. A elevada procura incentiva os fabricantes a desenvolverem vários artigos de snacks à base de plantas que possam atrair a atenção dos consumidores. Também realizam campanhas de promoção de produtos que desempenham um papel vital no aumento das vendas do mercado de snacks à base de plantas.

Mercado de snacks à base de plantas - Segmentos

O relatório de mercado é segmentado em tipos de produtos, categorias, canais de distribuição e regiões. O segmento de tipo de produto é sub-segmentado em lanches de & de frutas, lanches à base de plantas, lanches à base de cereais / grãos, lanches alternativos à carne e outros. O segmento de categoria é sub-segmentado em convencional, orgânico e outros. O segmento de canal de distribuição é sub-segmentado em baseado em loja e não baseado em loja. Por região, o mercado de snacks à base de plantas divide-se em América do Norte, Europa, Ásia-Pacífico e resto do mundo.

Mercado de snacks à base de plantas - Análise Regional

A Europa domina o mercado global de snacks à base de plantas, com a sua infraestrutura de produção alimentar estabelecida e tecnologicamente avançada, permitindo o aumento do fabrico de snacks à base de plantas. Além disso, a procura e o consumo crescentes de snacks à base de plantas criam oportunidades significativas. Além disso, a tendência crescente do veganismo e a preferência por alimentos veganos criam uma procura significativa no mercado de snacks à base de plantas.

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Mercado de lanches à base de plantas - cenário competitivo

O mercado de lanches à base de plantas inclui jogadores de nível 1 e 2, com foco na promoção de seus esforços de P&D. Esses participantes do mercado adotam atividades de crescimento estratégico, como introdução de produtos, joint ventures e parcerias. Eles colaboram com celebridades para melhorar sua posição no mercado e expandir suas bases de consumidores.

Principais intervenientes

Os principais intervenientes no mercado dos aperitivos à base de plantas incluem a Siren Snacks Inc. (EUA), a Zelle Organic (EUA), a Green Park Snacks Ltd (Reino Unido), a Primal Spirit Foods Inc. (EUA), a Eat Natural (Reino Unido), a Louisville Vegan Jerky Co. (EUA), a Conagra Brands, Inc. (EUA), a Nestlé SA (Suíça), a General Mills Inc. (EUA) e o Unilever Group (Reino Unido), entre outros.

Indústria/ Inovação/ Notícias relacionadas

28 de setembro de 2023 - ZenB, uma empresa líder em alimentos à base de plantas, anunciou sua expansão na categoria de lanches com sua mais recente inovação de produto, ZenB Cracker Crisps. A marca expandiu as suas ofertas de alimentos integrais para a categoria de snacks em resposta às necessidades dos consumidores. Estas novas bolachas são cozinhadas e feitas com ingredientes à base de plantas, incluindo azeite, temperos de & e a base de ervilha amarela. Estas bolachas cozidas são arejadas, sem glúten e sem grãos.

Análise regional

O mercado de snacks à base de plantas apresenta uma variação regional significativa. A América do Norte e a Europa registaram um forte crescimento, impulsionado pela procura dos consumidores por snacks mais saudáveis e sustentáveis. A Ásia-Pacífico também está a assistir a uma maior adoção devido à alteração das preferências alimentares. A América do Sul e a África apresentam potencial de crescimento, embora a um ritmo algo mais lento, uma vez que as tendências à base de plantas continuam a ganhar popularidade em todo o mundo.

Factores determinantes

O mercado de snacks à base de plantas é impulsionado pela crescente procura dos consumidores por opções alimentares mais saudáveis e sustentáveis. Factores como a crescente sensibilização para a saúde, preocupações com o impacto ambiental, restrições alimentares e ofertas de produtos inovadores estão a alimentar o crescimento deste mercado. Além disso, uma mudança para dietas veganas e vegetarianas está a impulsionar a procura de snacks à base de plantas.

Oportunidades

O mercado de snacks à base de plantas apresenta oportunidades significativas impulsionadas pela crescente procura dos consumidores por opções alimentares mais saudáveis e sustentáveis. Com foco em ingredientes naturais, sustentabilidade e benefícios para a saúde, este mercado está pronto para crescer. As inovações em termos de sabor, textura e conveniência podem expandir ainda mais o seu apelo a uma base de consumidores mais alargada.

Restrições e desafios

O mercado de snacks à base de plantas enfrenta desafios relacionados com o sabor e a textura, uma vez que os consumidores os comparam frequentemente com os snacks tradicionais. Além disso, os custos de produção, o prazo de validade limitado e a disponibilidade de diversos ingredientes podem prejudicar o crescimento do mercado. Os obstáculos regulamentares e a concorrência com marcas estabelecidas são outras restrições neste mercado competitivo.

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Segmentação do mercado

O mercado de snacks à base de plantas pode ser segmentado com base em vários factores, incluindo o tipo de produto (por exemplo, batatas fritas vegetarianas, snacks à base de nozes, snacks de fruta), canal de distribuição (por exemplo, supermercados, retalhistas online) e região (por exemplo, América do Norte, Europa, Ásia-Pacífico). Estes segmentos ajudam a analisar as preferências dos consumidores e as variações regionais no crescente mercado de snacks à base de plantas.

Análise da COVID-19

A epidemia de Covid-19 em 2020 aumentou a procura de serviços biométricos sem contacto nos aeroportos porque fornecem identidade e verificação sem qualquer toque físico. Os serviços biométricos sem contacto proporcionam uma identificação rápida e precisa, limitando a exposição. Além disso, a pandemia obrigou a administração aeroportuária a implementar equipamento biométrico de verificação térmica sem contacto para monitorizar a admissão de passageiros através da medição da temperatura corporal. Ao longo do período projetado, prevê-se que a indústria dos serviços biométricos aeroportuários sem contacto continue a crescer. Os aeroportos de todo o mundo estão a implementar rapidamente serviços biométricos sem contacto, incluindo o reconhecimento facial, o reconhecimento de voz e o reconhecimento 3D avançado de impressões digitais.

Relatórios relacionados:

Jerky Market Research Report Information By Source (Beef, Pork, Poultry) and By Distribution Channel (Store-Based, Non-Store-Based) And By Region (North America, Europe, Asia-Pacific, And Rest Of The World) - Market Forecast Till 2030.

Relatório de pesquisade mercado de leguminosas: Informações por fonte (lentilhas, feijões, ervilhas e outros), por categoria (convencional e orgânica) e por região (América do Norte, Europa, Ásia-Pacífico e resto do mundo) - Previsão de mercado até 2032

Mercado de geração de hidrogênio na Europa por previsão de aplicação (2017-2025)

Mercado deiluminação de horticultura na Europa por aplicação prevista (2018-2024)

Sobre a Market Research Future:

A Market Research Future (MRFR) é uma empresa de pesquisa de mercado global que se orgulha dos seus serviços, oferecendo uma análise completa e precisa em relação a diversos mercados e consumidores em todo o mundo.

A Market Research Future tem o objetivo distinto de fornecer aos clientes uma pesquisa de qualidade óptima e uma pesquisa granular.

Os nossos estudos de mercado por produtos, serviços, tecnologias, aplicações, utilizadores finais e intervenientes no mercado para segmentos de mercado globais, regionais e nacionais, permitem aos nossos clientes ver mais, saber mais e fazer mais, o que ajuda a responder às suas questões mais importantes

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