Espera-se que o tamanho do mercado de Konjac atinja US $ 2 bilhões com CAGR de 6.9% a partir de 2030.

Estima-se que o tamanho domercado de Konjac atinja US $ 2 bilhões até 2030, crescendo a um CAGR de 6,9% durante o período de previsão de 2023-2030. o mercado de konjac era uma indústria em crescimento com crescente popularidade em todo o mundo. Konjac, também conhecido como Amorphophallus konjac, é uma planta nativa da Ásia, e sua raiz é comumente usada para produzir uma fibra dietética conhecida como glucomanano.

O mercado do konjac foi impulsionado principalmente pela crescente procura de produtos alimentares saudáveis e naturais. O glucomanano, extraído da raiz do konjac, é uma fibra alimentar solúvel em água que ganhou atenção pelos seus vários benefícios para a saúde, incluindo a gestão do peso, a regulação do açúcar no sangue e a redução do colesterol.

O mercado de konjac é segmentado por tipo de produto, aplicação e região. O segmento de tipo de produto é dividido em farinha de konjac, macarrão de konjac, geléia de konjac e cápsulas de konjac. O segmento de aplicação é dividido em alimentos e bebidas, suplementos dietéticos e cuidados pessoais. O segmento regional divide-se em América do Norte, Europa, Ásia-Pacífico e América Latina.

Tendências actuais e futuras do mercado de konjac

Konjac é uma planta com um cormo amiláceo que é rico em glucomananoum tipo de fibra alimentar. O caule seco da planta konjac contém aproximadamente 50% de goma glucomanana, que é usada como suplemento nutricional e em farinhas e geleias com alto teor de fibras.

A América do Norte assegurou a maior quota de receitas, ultrapassando 45,2% em 2023. O principal ímpeto por trás desse domínio de mercado é a crescente preocupação com o bem-estar animal na indústria de alimentos e seus efeitos ecológicos prejudiciais. Além disso, os Estados Unidos possuem uma população substancial de indivíduos com intolerância à lactose, um fator que impulsiona significativamente a demanda por produtos lácteos alternativos.

mercado konjac o tipo de produto previsto para 2023 revelou que o segmento de farinha detinha a maior participação. A farinha de konjac encontra diversas aplicações nos setores alimentício e medicinal, que se distinguem por seus atributos notáveis. Isso inclui uma vida útil prolongada, capacidade excecional de ligação à água, capacidade de prevenir a sinérese e capacidade de impedir o desenvolvimento de cristais. A farinha de konjac está preparada para um rápido crescimento num futuro próximo, impulsionado pela sua gama crescente de aplicações nas indústrias alimentar e de bebidas, bem como na indústria medicinal.

A procura crescente de konjac na Ásia-Pacífico: Prevê-se que a Ásia-Pacífico seja o mercado de crescimento mais rápido para o konjac nos próximos anos. Isso se deve à crescente popularidade das dietas veganas e sem glúten nesta região.

A crescente popularidade do macarrão konjac: O macarrão konjac é uma alternativa de baixa caloria e baixo teor de carboidratos ao macarrão tradicional. São feitos de farinha de konjac, que é um tipo de fibra alimentar solúvel em água. O macarrão konjac é uma escolha popular para perda e controlo de peso.

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Relatório de Mercado do Konjac - Âmbito:

1. O Mercado Konjac foi segmentado por Tipos de Produtos Farinha, Fibras Dietéticas, Goma & Gel e Outros, por Funções Agente Gelificante, Espessante, Formador de Filme, Emulsificante, Estabilizador e Outros, por Aplicação Produtos Alimentares, Farmacêuticos, Químicos e Outros e geografia. O relatório fornece insights sobre a dinâmica do mercado, incluindo motivadores e desafios do mercado.
2. O Mercado Konjac oferece experiências aéreas cênicas, atendendo a viajantes em busca de aventura. Impulsionadores de crescimento por avanços tecnológicos, práticas sustentáveis, passeios personalizados e expansão de destinos globais.

3. A secção do cenário competitivo apresenta perfis de empresas de grandes jogadores, como Hubei Yizhi Konjac Biotechnology Co., Ltd e Zeroodle. Este relatório é uma fonte valiosa de orientação e direção para empresas e indivíduos interessados no mercado.

Solicitar uma amostra do relatório:

https://www.industryarc.com/pdfdownload.php?id=800108

1. Hubei Yizhi Konjac Biotecnologia Co., Ltd
2. Konjac Inovar
3. Macarrão milagroso
4. Alimentos NAH
5. Shanghai Brilliant Gum Co.,Ltd
6. Ishibashiva
7. Boston Scientific Corporation
8. Baoji Konjac Chemicals Co., Ltd
9. NOW Foods
10. FMC Corporation

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