Tamanho do mercado de doces azedos no valor de US $ 2,7 bilhões até 2030: IndustryARC

Prevê-se que o tamanhodo mercado de doces az edos atinja US $ 2,7 bilhões em 2030, crescendo a um CAGR de 7,3% durante o período de previsão de 2023-2030, de acordo com o último relatório de pesquisa de mercado publicado pela IndustryARC. A crescente demanda do consumidor por balas azedas em sabores exóticos e distintos, bem como novos produtos em formas e cores atraentes, devem impulsionar o crescimento do mercado, conclui a IndustryARC em seu relatório recente, intitulado "Sour Candy Market Size, Share & Trends Analysis Report By Product (Hard Candy, Gomas, Doces Mastigáveis, Gomas de Mascar, Outros), Por Tipo (Doces de Açúcar, Doces sem Açúcar) Por Material (Ácido Cítrico, Ácido Málico, Ácido Tartárico, Outros), Por Canal de Distribuição (Lojas Online, Lojas Offline (Hipermercado / Supermercado, Loja de Especialidades, Outros)), Por Região e Previsões de Segmento, 2023-2030 "

Solicitar relatório de pesquisa de amostra:

https://www.industryarc.com/pdfdownload.php?id=800183

Ásia-Pacífico registará o maior crescimento:

A região da Ásia-Pacífico tem uma grande população com um rendimento disponível crescente, os consumidores têm mais poder de compra e podem deliciar-se com produtos de confeitaria como os rebuçados azedos. Para aumentar o número de clientes nestas regiões em desenvolvimento, as empresas estão a produzir cada vez mais artigos com sabores únicos como manga crua, tamarindo e morango, entre outros. O mercado de doces da Índia é o que mais cresce na região, e a adoção de novas tecnologias pelos fabricantes e o aumento da sua capacidade de produção tiveram um impacto benéfico no crescimento da procura global.

Mercado de doces azedos 2023-2030: escopo do relatório

Obter acesso ao relatório de pesquisa completo:

https://www.industryarc.com/Research/sour-candy-market-research-800183

Relatório do mercado de doces azedos - principais conclusões:

• Os doces azedos evitam as náuseas e aumentam os níveis de energia, impulsionando assim a demanda

O consumo de balas azedas traz pequenos benefícios à saúde. O sumo de citrinos nos doces azedos pode facilitar a absorção de cálcio no estômago. Os rebuçados azedos são conhecidos por ajudarem as mulheres grávidas e os doentes com cancro a evitar as náuseas. Além disso, ajuda o cérebro a libertar serotonina, o que aumenta significativamente os níveis de energia. Em 2022, o The New York Times informouque as gomas entraram no mercado do bem-estar sob a forma de suplementos de goma comercializados de forma semelhante às vitaminas de goma, bem como gomas "melhores para si" que são apresentadas como doces, mas feitas com ingredientes mais saudáveis, como pectina, menos açúcar ou fibra adicionada.

• O segmento das gomas duras domina o mercado das gomas ácidas.

Na análise do mercado de doces azedos, estima-se que o segmento de doces duros cresça com o CAGR mais alto de 8,3% durante o período de previsão. Os doces duros têm uma vida útil mais longa em comparação com outros tipos de confeitaria, tornando-os uma escolha popular para os consumidores e usados como uma fonte rápida de energia antes de um treino devido ao seu alto teor de açúcar. Em janeiro de 2023, Jolly rancher anunciou sua colaboração com a empresa Hershey, introduzindo doces pré-treino clinicamente dosados com sabor de cereja que oferecem energia intensa, resistência e foco necessários para grandes rotinas de treinamento.

A América do Norte está a liderar o mercado

A região da América do Norte teve a maior participação de mercado no mercado global de Sour Candy, com um tamanho de mercado de $ 667 milhões em 2022. A crescente população e os padrões impulsivos de compra do consumidor nesta região estão aumentando a demanda por doces. Os canais de comércio eletrônico estão se tornando cada vez mais populares na região da América do Norte e isso tornou mais fácil para os consumidores acessar uma ampla variedade de produtos de doces azedos de diferentes regiões. Para atrair mais clientes, as empresas estão a lançar cada vez mais produtos com sabores únicos.

Redes sociais e tendências virais que impulsionam a perceção do rebuçado azedo

As plataformas de redes sociais desempenham um papel importante na definição das tendências alimentares. O apelo visual dos rebuçados azedos e a partilha de vídeos de testes de sabor ou desafios (por exemplo, comer rebuçados extremamente azedos) podem criar sensações virais, impulsionando o interesse dos consumidores e as vendas. As plataformas de redes sociais como o Instagram, o TikTok, o YouTube e o Twitter proporcionam um palco global para a partilha de conteúdos visuais. Quando os utilizadores publicam fotografias, vídeos ou críticas de doces azedos, apresentam estes produtos a um público vasto e diversificado, aumentando o conhecimento e o alcance da marca. Os desafios virais centrados nos rebuçados azedos criam um burburinho nas plataformas das redes sociais. Desafios como tentar comer vários rebuçados super azedos de uma só vez ou comparar reacções a vários sabores azedos incentivam a participação dos utilizadores e a partilha de conteúdos.

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Análise das principais oportunidades:

Evolução dos rebuçados azedos sem açúcar para benefícios para a saúde

Os rebuçados sem açúcar contêm álcoois de açúcar em vez de açúcares, o que controla os níveis de açúcar no sangue. Reduzem o risco de diabetes e obesidade. Os rebuçados sem açúcar são frequentemente adoçados com edulcorantes naturais, como a estévia ou o xilitol, que não aumentam os níveis de açúcar no sangue e têm menos calorias do que o açúcar. Em 2021, a Werther's Original introduziu um sabor de maçã caramelizada sem açúcar e a Russell Stover lançou um produto de Mint Patties sem açúcar.

Emegência das lojas de comércio eletrónico nas vendas

As lojas de comércio eletrónico oferecem frequentemente uma maior variedade de produtos de rebuçados azedos do que as lojas tradicionais, uma vez que não estão limitadas pelo espaço nas prateleiras. Durante a pandemia, os consumidores preferiram comprar facilmente os rebuçados azedos em linha, no conforto da sua casa, sem terem de sair de casa ou de se deslocarem a uma loja física. O Sour Patch Kids (Mondelez) é o primeiro rebuçado não achocolatado mais procurado. 1 dos rebuçados sem chocolate mais procurados. Teve 222.795 compradores na Amazon em 2022, mais de 65.000 compradores do que a Hershey Kisses, a principal marca de chocolate no estudo. Logo atrás do Sour Patch Kids estava o Skittles, que tinha 209.646 compradores da Amazon em 2022. Cada uma dessas marcas teve crescimento de comércio eletrônico na Amazon desde 2021.

Atrair crianças com designs e padrões inovadores

Os fabricantes estão a lançar cada vez mais novos produtos utilizando a tecnologia de impressão 3D para criar formas e desenhos exclusivos de doces para se parecerem com personagens de desenhos animados populares, animais ou outros objetos, tornando-os mais atraentes para as crianças. Em maio de 2022, a Bazooka Candy anunciou novos produtos de goma, incluindo uma versão de goma do seu icónico Push Pop Gummy Pop it nos sabores Morango, Framboesa Azul, Baga Blast e Melancia. Em 2022, Ferrara apresentou uma extensão do sabor Berry na Sweets & Snacks Expo e recebeu o prémio de novo produto mais inovador.

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O relatório também abrange as seguintes áreas:

• Tamanho e previsão do mercado de doces azedos
• Tendências do mercado de doces azedos
• Análise de mercado de doces azedos por tipo de produto

Mercado de doces azedos 2023-2030: principais destaques

• CAGR do mercado durante o período de previsão 2023-2030
• Análise da cadeia de valor das principais partes interessadas
• Análise detalhada dos drivers de mercado e oportunidades durante o período de previsão
• Estimativa e previsão do tamanho do mercado de Sour Candy
• Análise e previsões sobre o comportamento dos utilizadores finais e tendências futuras
• Cenário competitivo e análise do mercado de fornecedores, incluindo ofertas, desenvolvimentos e finanças
• Análise abrangente dos desafios e restrições no mercado de doces azedos

Impacto da crise da Covid e da Ucrânia:

A Covid 19 levou a interrupções na cadeia de abastecimento, incluindo matérias-primas e transporte. Embora este facto tenha levado a uma escassez de produtos de rebuçados azedos e alguns fabricantes tenham tido de limitar a produção ou mesmo interromper temporariamente as operações, levou a um aumento das compras em linha, uma vez que as pessoas evitavam ir às lojas físicas. Esta situação fez aumentar as vendas de rebuçados azedos através dos canais de comércio eletrónico.

Desde julho, quando as autoridades russas proibiram todas as importações de chocolate, bolos e doces da sua empresa-mãe ucraniana, a Roshen Corporation, a produção da empresa diminuiu 14%. Assim, a interrupção da cadeia de abastecimento devido à guerra Rússia-Ucrânia impediu o crescimento do mercado de doces azedos.

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https://www.industryarc.com/reports/request-quote?id=800183

Lista dos principais participantes do mercado de doces azedos:

O Global Sour Candy Market está fragmentado com várias empresas globais e regionais operando com amplas capacidades de fabricação e extensas redes de distribuição. As principais empresas perfiladas estão listadas abaixo:

• Wrigley Jr. Company
• Mondelez International, Inc.
• Jelly Belly Candy Company
• Ferrara Candy Company
• Taffy Town, Inc.
• The Hershey Company
• Haribo
• The Topps Company, Inc.
• Tootsie Roll Industries, Inc.
• Albanese Confectionery Group, Inc.

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Sobre a IndustryARC™:

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