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Tamanho do mercado de queijo de amêndoa no valor de US $ 1,65 bilhão até 2030: IndustryARC
Prevê-se que o tamanhodo mercado global de queijo de amêndoa atinja US $ 1,65 bilhão em 2030, crescendo a um CAGR de 14,7% durante o período de previsão de 2023-2030, de acordo com o último relatório de pesquisa de mercado publicado pela IndustryARC. A crescente demanda por alternativas à base de plantas e sem laticínios para produtos de queijo tradicionais para aumentar o crescimento do mercado, encontra IndustryARC em seu relatório recente, intitulado "Mercado de Queijo de Amêndoa - Por Sabor [Regular, Aromatizado], Por Forma [Fatiado, Desfiado, Espalhável, Bloco, em pó], por uso final [B2B, B2C], por canal de vendas [supermercados / supermercados, lojas de conveniência, mercearias independentes, lojas especializadas, varejo online], por geografia - análise de oportunidade global & Previsão da indústria, 2023-2030 "
Solicitar relatório de pesquisa de amostra:
https://www.industryarc.com/pdfdownload.php?id=800172
A América do Norte registará o crescimento mais elevado:
O mercado de queijo de amêndoa na América do Norte deverá crescer com um CAGR de dois dígitos durante o período de previsão. Este crescimento pode ser atribuído ao aumento da população vegana e às pessoas que adoptam uma dieta baseada em plantas. Além disso, o mercado norte-americano tem um elevado nível de inovação e desenvolvimento de produtos, com muitos novos sabores e variedades de queijo de amêndoa a serem introduzidos para satisfazer as exigências dos consumidores.
De acordo com um inquérito realizado pela Plant Based Foods Association, as vendas de queijo à base de plantas, incluindo queijo de amêndoa, nos Estados Unidos aumentaram 42% de 2019 a 2020. Esse crescimento é uma indicação clara da crescente popularidade das alternativas à base de plantas e da crescente demanda por opções sem laticínios entre os consumidores.
Mercado de Queijo de Amêndoa 2023-2030: Escopo do Relatório :
Métrica do relatório |
Detalhes |
Ano base considerado |
2022 |
Período de previsão |
2023-2030 |
CAGR |
14.7% |
Tamanho do mercado em 2030 |
US$ 1,65 bilhão |
Segmentos abrangidos |
Sabor, Forma, Uso Final, Canal de Vendas e Região |
Geografias abrangidas |
América do Norte (EUA, Canadá e México), Europa (Alemanha, França, Reino Unido, Itália, Espanha, Rússia e Resto da Europa), Ásia-Pacífico (China, Japão, Coreia do Sul, Índia, Austrália, Nova Zelândia e Resto da Ásia-Pacífico), América do Sul (Brasil, Argentina, Chile, Colômbia e Resto da América do Sul), Resto do Mundo (Médio Oriente e África). |
Principais intervenientes no mercado |
1. Kite Hill Foods, LLC 2. Daiya Foods Inc. 3. Follow Your Heart Market and Cafe, Inc. 4. Dr-Cow Tree Nut Cheese LLC 5. Heidi Ho Organics 6. Vtopian Artisan Cheeses 7. Miyoko's Kitchen, Inc. 8. Treeline Treenut Cheese 9. Punk Rawk Labs Inc. 10. The Frauxmagerie Inc. |
Obter acesso ao relatório de investigação completo:
https://www.industryarc.com/Research/almond-cheese-market-research-800172
Relatório de mercado de queijo de amêndoa - principais conclusões:
- Melhores vendas através de B2B
Mais de dois terços da quota de mercado é detida por participantes B2B no mercado. Uma das principais razões é a crescente demanda por opções sem laticínios e à base de plantas na indústria de serviços de alimentação, como restaurantes, cafés e hotéis. Como cada vez mais pessoas optam por dietas à base de plantas, os fornecedores de serviços alimentares estão a incluir mais opções sem produtos lácteos nos seus menus para satisfazer esta procura crescente.
- A região da Europa detém a maior quota
De acordo com a previsão do Mercado de Queijo de Amêndoa, a Região da Europa detinha a maior participação de mercado de 36% das vendas globais em 2022. Uma das principais razões é a crescente demanda por alimentos à base de plantas entre os consumidores. Outro motivo é a crescente conscientização sobre os benefícios das amêndoas para a saúde. Além disso, regulamentos rigorosos sobre o uso de organismos geneticamente modificados (OGM) na produção de alimentos tornaram os consumidores mais receptivos a alternativas baseadas em plantas.
- A crescente popularidade do veganismo é uma vantagem importante
O aumento do veganismo está a ter um impacto significativo no mercado do queijo de amêndoa. Para além do crescimento do mercado vegan, há também uma tendência crescente para o flexitarismo, que é uma dieta semi-vegetariana que incorpora mais alimentos à base de plantas, permitindo ainda algum consumo de carne e lacticínios
- A consciencialização dos benefícios para a saúde associados às amêndoas impulsiona o mercado.
Os consumidores estão cada vez mais conscientes dos benefícios para a saúde associados às amêndoas e procuram produtos que as contenham. As amêndoas são um alimento altamente nutritivo, rico em proteínas, fibras, gorduras saudáveis e uma variedade de vitaminas e minerais. Além disso, as amêndoas são conhecidas por terem vários benefícios para a saúde, como a manutenção de níveis saudáveis de colesterol, a redução do risco de doenças cardíacas e a ajuda na perda de peso. De acordo com um inquérito realizado pelo Good Food Institute, 66% dos consumidores que compraram queijo de origem vegetal fizeram-no por razões de saúde, o que indica que a crescente consciencialização dos benefícios para a saúde.
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Análise das principais oportunidades:
- A evolução das técnicas de embalagem ajuda os produtos a chegarem ao mercado
As técnicas de embalagem inovadoras no mercado do queijo de amêndoa criam oportunidades para os fabricantes diferenciarem os seus produtos e satisfazerem as necessidades em evolução dos consumidores. As técnicas de embalagem inovadoras também podem ajudar a prolongar o prazo de validade do queijo de amêndoa e a melhorar a sua qualidade. Por exemplo, alguns fabricantes estão agora a utilizar embalagens seladas a vácuo ou embalagens com atmosfera modificada para preservar a frescura e o sabor do produto durante períodos de tempo mais longos.
- As misturas de frutos secos e sementes abrem novas oportunidades
A combinação de diferentes frutos secos e sementes no queijo de amêndoa pode criar um perfil de sabor mais complexo e melhorar o conteúdo nutricional do produto. A introdução de misturas de frutos secos e sementes no queijo de amêndoa também pode ajudar a diferenciar os produtos num mercado muito concorrido. Com a entrada de mais intervenientes no mercado do queijo de amêndoa, há uma necessidade crescente de se destacar da concorrência, oferecendo sabores únicos e fórmulas de produto inovadoras.
Se tiver alguma dúvida, não hesite em contactar os nossos especialistas em:
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O relatório também abrange as seguintes áreas:
- Tamanho e previsão do mercado de queijo de amêndoa
- Tendências do mercado de queijo de amêndoa
- Análise do mercado de queijo de amêndoa por sabor
Mercado de queijo de amêndoa 2023-2030: Principais destaques
- CAGR do mercado durante o período de previsão 2023-2030
- Análise da cadeia de valor das principais partes interessadas
- Análise detalhada dos drivers de mercado e oportunidades durante o período de previsão
- Estimativa e previsão do tamanho do mercado de queijo de amêndoa
- Análise e previsões sobre o comportamento dos utilizadores finais e tendências futuras
- Análise da paisagem competitiva e do mercado de fornecedores, incluindo ofertas, desenvolvimentos e finanças
- Análise abrangente dos desafios e restrições no mercado de queijo de amêndoa
Impacto da crise da Covid e da Ucrânia:
- Um dos principais efeitos da pandemia foi a perturbação das cadeias de abastecimento globais, que afectou a disponibilidade e o custo dos ingredientes utilizados na produção de queijo de amêndoa. A pandemia também acelerou a tendência de compras online, com mais consumidores a recorrerem a plataformas de comércio eletrónico para comprarem produtos de mercearia, incluindo queijo de amêndoa. Esta tendência foi particularmente acentuada em regiões como a Ásia-Pacífico, onde as vendas de comércio eletrónico de produtos alimentares e bebidas aumentaram mais de 30% em 2021.
- A guerra Rússia-Ucrânia é analisada como tendo um impacto indireto no mercado do queijo de amêndoa. Interrupções na cadeia de abastecimento, barreiras comerciais e sanções restringiram o fluxo de ingredientes e produtos acabados, o que resultou em preços mais altos e disponibilidade limitada em certos segmentos de mercado. Além disso, a redução da confiança dos consumidores e das despesas discricionárias devido à guerra também é analisada como tendo um impacto negativo na procura de produtos alimentares de qualidade superior, incluindo o queijo de amêndoa, no mercado nacional e regional.
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Lista dos principais participantes do mercado de queijo de amêndoa:
O mercado global de queijo de amêndoa está fragmentado com várias empresas globais e regionais que operam com amplas capacidades de fabricação e extensas redes de distribuição. As principais empresas perfiladas estão listadas abaixo:
- Kite Hill Foods, LLC
- Daiya Foods Inc.
- Follow Your Heart Market and Cafe, Inc.
- Dr-Cow Tree Nut Cheese LLC
- Heidi Ho Organics
- Vtopian Artisan Cheeses
- Miyoko's Kitchen, Inc.
- Treeline Treenut Cheese
- Punk Rawk Labs Inc.
- The Frauxmagerie Inc.
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