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O mercado das bebidas alcoólicas sem glúten dispara: USD 10,28 mil milhões e CAGR de 8,1% no período de previsão de 2032
Visão geral do mercado das bebidas alcoólicas sem glúten
O mercado das bebidas alcoólicas sem glúten deverá registar um crescimento notável durante os próximos anos. O aumento dos casos de intolerância ao glúten e a prevalência de doenças digestivas como a doença celíaca impulsionariam o crescimento do mercado. A Market Research Future (MRFR) afirma que o mercado global de bebidas alcoólicas sem glúten atingirá 10,28 bilhões em 2032, crescendo a um CAGR de 8,1% durante o período de revisão (2021-2032).
A procura de bebidas alcoólicas sem glúten está a crescer devido aos benefícios que os produtos sem glúten oferecem. Embora as bebidas alcoólicas sem glúten sejam feitas para atender à crescente demanda dos clientes finais em todo o mundo, elas tendem a ter uma vida útil mais curta e, na maioria dos casos, carecem de estética textural. Além disso, é difícil melhorar a retenção de humidade e o prazo de validade das bebidas alcoólicas sem glúten.
Por outro lado, o elevado custo das bebidas alcoólicas sem glúten dificulta o crescimento do mercado. Além disso, a falta de conhecimentos sobre a gestão da doença celíaca coloca desafios significativos ao mercado. As principais empresas investem significativamente em I&D para desenvolver novas tecnologias que lhes permitam atingir o prazo de validade necessário. Também se concentram em inovações de produtos para os tornar mais cómodos e acessíveis.
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Mercado Global de Bebidas Alcoólicas sem Glúten - Análise Competitiva
Altamente competitivo, o mercado das bebidas alcoólicas sem glúten apresenta-se fragmentado, com vários intervenientes bem estabelecidos. Para ganhar uma maior quota competitiva, a inovação, as fusões, as aquisições e o reforço da marca continuam a ser as principais tendências para os líderes do sector. Os fabricantes esforçam-se por desenvolver bebidas alcoólicas sem glúten com um tempo de inatividade reduzido, custos totais mais baixos e um prazo de validade mais longo. Devido às extensões e inovações de produtos previstas, o mercado assistirá a uma concorrência feroz no futuro.
Principais participantes
Os principais intervenientes no mercado das bebidas alcoólicas sem glúten são Hendricks, Titos, Bombay Sapphire East, Casamigos, Capt. Morgans, Don Julio, Cuervo Gold e Cabo Wabo, entre outros.
Mercado de bebidas alcoólicas sem glúten - Segmentos
O relatório de mercado é segmentado em tipos, fontes e regiões. O segmento de tipo é sub-segmentado em cervejas sem glúten, cidras duras, vinhos, refrigeradores de vinho, bebidas espirituosas, gins, rum, saquê, tequila, vodka, uísque e outras bebidas alcoólicas sem glúten. O segmento de origem é sub-segmentado em trigo sarraceno, sorgo, arroz, milho, frutas, batatas, cana-de-açúcar, cato agave e outros. Por região, o mercado de bebidas alcoólicas sem glúten é segmentado nas Américas, Ásia-Pacífico, Europa e no resto do mundo.
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Mercado Global de Bebidas Alcoólicas sem Glúten - Análise Regional
A América do Norte domina o mercado de bebidas alcoólicas sem glúten. O aumento do número de pessoas que sofrem de doença celíaca nesta região impulsiona o crescimento do mercado de bebidas alcoólicas sem glúten. Muitos fabricantes de cerveja da região estão a concentrar-se no desenvolvimento de bebidas alcoólicas sem glúten. Além disso, espera-se que a fácil disponibilidade, particularmente nos Estados Unidos, aumente o consumo de bebidas alcoólicas sem glúten.
Além disso, a perceção crescente entre os consumidores de que os produtos sem glúten contribuem para uma melhor digestão, reduzem o colesterol e ajudam na perda de peso fundamenta o tamanho do mercado. Prevê-se que o mercado cresça nos Estados Unidos à medida que mais pessoas tomam conhecimento da doença celíaca. Espera-se que estes factores aumentem a procura do mercado de bebidas alcoólicas sem glúten durante o período de projeção.
Indústria/ Inovações/ Notícias relacionadas
31 de março de 2023 --- A Wormtown Brewery lançou uma nova linha de bebidas alcoólicas sem glúten, SHOOK. Essas bebidas são feitas de suco de frutas fermentado de açúcar de cana & e são potentes & sem glúten. Os dois primeiros sabores são inspirados em cocktails, Mai Tai e Cape Codder. A SHOOK será vendida no mercado da Nova Inglaterra em embalagens de quatro latas de 16 onças.
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