Mercado de acido citrico: Principais desenvolvimentos e inovacoes do mercado em 2023 | ADM, Cargill, Incorporated, Tate & Lyle

Visao geral do mercado de acido citrico:

De acordo com a analise MRFR, o mercado global de acido citrico deve registrar um CAGR de ~ 4,12% de 2023 a 2030 e manter um valor de mais de US $ 4.205,65 milhoes em 2030.

O mercado de acido ci trico refere-se ao comercio e consumo global de acido citrico, que e um acido organico fraco encontrado em frutas citricas e usado como aditivo em uma ampla gama de produtos. O acido citrico e amplamente utilizado como intensificador de sabor, conservante, acidulante e agente quelante em varias industrias, incluindo alimentos e bebidas, produtos farmaceuticos, cosmeticos e produtos de limpeza. O mercado do acido citrico inclui a producao, o processamento, a comercializacao e a distribuicao de acido citrico e seus derivados, como citratos e esteres de acido citrico. O mercado e influenciado por factores como a procura dos consumidores, os requisitos regulamentares, a dinamica da cadeia de abastecimento e os avancos tecnologicos na producao e aplicacao do acido citrico. Na COVID, o mercado registou uma diminuicao da procura e perturbacoes na cadeia de abastecimento devido as restricoes a circulacao e ao comercio. O encerramento de restaurantes, cafes e outros estabelecimentos de restauracao reduziu a procura de acido citrico utilizado no processamento de alimentos e bebidas. A pandemia tambem criou novas oportunidades para o mercado do acido citrico, em especial nos sectores dos cuidados de saude e dos produtos de limpeza. O acido citrico e utilizado na producao de desinfectantes e higienizadores, que registaram um aumento da procura devido ao aumento das preocupacoes com a higiene durante a pandemia.

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Principais participantes:

Alguns dos principais participantes do mercado sao Tate & Lyle PLC, Cargill, Incorporated, Archer Daniels Midland Company, JUNGBO CHEMICAL CO., LTD., Weifang Ensign Industry Co., Ltd., COFCO Biochemical (Anhui) Co., Ltd., Gadot Biochemical Industries Ltd., Huangshi Xinghua Biochemical Co., Ltd., Pfizer Inc. e Merck KGaA

Segmentacao de mercado:

O mercado global de acido citrico foi segmentado em forma, funcao e aplicacao.

Com base na Forma, o mercado foi segmentado em Anidro, Liquido.

Com base na Funcao, o mercado foi segmentado em Acidulante, Conservante, Antioxidante e Agente Aromatizante.

Com base na aplicacao, o mercado foi segmentado em [Alimentos & Bebidas (Bebidas; Padaria & Confeitaria; Doces & Lanches Salgados; Sopas, Molhos e Molhos, RTE & RTC Refeicoes e Outros), Farmaceuticos & Nutraceuticos, Cuidados Pessoais e Outros]

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Analise Regional:

A America do Norte e o maior mercado de acido citrico, devido a elevada procura de acido citrico na industria alimentar e de bebidas, bem como a crescente procura de acido citrico na industria farmaceutica. Os Estados Unidos sao o principal consumidor de acido citrico nesta regiao.

A Europa e outro mercado importante para o acido citrico, devido a presenca de um grande numero de fabricantes de alimentos e bebidas na regiao. Preve-se que a procura de acido citrico na Europa aumente devido a crescente procura de produtos alimentares naturais e organicos.

Preve-se que a regiao da Asia-Pacifico registe um crescimento significativo no mercado do acido citrico, devido ao aumento da procura de acido citrico em varias industrias, como a alimentar e de bebidas, a farmaceutica e a de cuidados pessoais. A China e o maior produtor e consumidor de acido citrico nesta regiao.

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Sobre a Market Research Future:

A Market Research Future (MRFR) e uma empresa de pesquisa de mercado global que se orgulha dos seus servicos, oferecendo uma analise completa e precisa em relacao a diversos mercados e consumidores em todo o mundo. A Market Research Future tem o objetivo distinto de fornecer aos clientes uma pesquisa de qualidade optima e uma pesquisa granular. Os nossos estudos de mercado por produtos, servicos, tecnologias, aplicacoes, utilizadores finais e intervenientes no mercado para segmentos de mercado globais, regionais e nacionais, permitem aos nossos clientes ver mais, saber mais e fazer mais, o que ajuda a responder as suas questoes mais importantes.