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Mercado HoReCa | CAGR de 3,15% | Crescimento nos pontos de venda de alimentos e restaurantes é um dos motivos proeminentes para impulsionar

May 11, 2023 8:00 PM ET

HoReCa Market Insights:

De acordo com a análise MRFR, o mercado HoReCa deve registrar um CAGR de ~ 3,15% de 2021 a 2028 e manter um valor de mais de US $ 2,38 trilhões até 2028.

HoReCa é um acrônimo que significa "Hotel, Restaurante e Catering". O Mercado HoReCa refere-se a um amplo setor da indústria de food service que inclui empresas que fornecem serviços de alimentos e bebidas em uma variedade de ambientes, como hotéis, restaurantes, cafés, bares, empresas de catering e outros estabelecimentos de serviços de alimentação. O mercado HoReCa é um segmento importante da indústria hoteleira e é uma parte essencial da economia geral, proporcionando oportunidades de emprego e gerando receita. O mercado é altamente competitivo e as empresas devem inovar continuamente e adaptar-se às mudanças nas preferências e tendências dos consumidores para se manterem bem-sucedidas.

A pandemia COVID-19 teve um impacto significativo no mercado HoReCa. As restrições governamentais às viagens, o distanciamento social e as medidas de lockdown reduziram significativamente a demanda por serviços de hotéis e restaurantes. A pandemia também levou a uma diminuição das viagens de negócios e do turismo, o que impactou ainda mais o setor de hotelaria e restaurantes.

Muitas empresas da HoReCa tiveram que fechar suas portas temporária ou permanentemente devido ao impacto da pandemia. Aqueles que permanecem abertos tiveram que se adaptar aos novos protocolos de saúde e segurança, incluindo o aumento das medidas de limpeza e higienização.

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Principais Jogadores:

Alguns dos principais participantes do mercado são: Yum! Brands Inc.(EUA), Hyatt hotels corporation(EUA), Wyndham Hotels Group LLC(EUA), Inspire brands Inc.(EUA), The coca-cola company(EUA), Hilton worldwide Holding Inc.(EUA), Mcdonald's corporation(EUA)

Segmentação de Mercado:

O mercado HoReCa foi segmentado em tipo e categoria.

Com base no tipo, o mercado foi segmentado em hotéis, restaurantes, cafés e pubs.

Com base na categoria, o mercado foi segmentado em single outlet e cadeia horeca.

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Análise Regional:

A região Ásia-Pacífico é o maior mercado para a indústria HoReCa, com uma participação de mais de 40% do mercado global. Isso se deve ao grande crescimento populacional e econômico em países como China, Índia e Japão.

A região Ásia-Pacífico abriga alguns dos países mais populosos do mundo, como China e Índia, que contribuem para o grande tamanho da indústria de foodservice da região. Há uma classe média crescente em muitos países da região, o que está impulsionando a demanda por refeições fora e outras experiências de foodservice.

Descubra mais relatórios de pesquisa sobre a indústria de consumo e varejo, por pesquisa de mercado futuro:

Mercado de Restaurantes de Serviço Rápido Informações do relatório de pesquisa por tipo de serviço (self-serviced, assisted self-serviced, fully serviced), por categoria (Single Outlet, QSR Chain) e por região (América do Norte, Europa, Ásia-Pacífico e resto do mundo) – Previsão do mercado até 2030

Mercado de Óleo de Cozinha Usado Relatório de pesquisa: Informações por fonte (fabricantes de alimentos, HORECA, doméstica e outros), por aplicativo (biodiesel, produtos químicos oleo, ração animal e outros) e por região (América do Norte, Europa, Ásia-Pacífico e resto do mundo) – Previsão de mercado até 2030.

Sobre a Pesquisa de Mercado do Futuro:

A Market Research Future (MRFR) é uma empresa de pesquisa de mercado de renome mundial que oferece uma ampla gama de serviços, completos com análises precisas e precisas sobre diversos mercados, submercados e consumidores-alvo. Nossa abordagem é uma combinação de informações extensas e múltiplas fontes de dados que ajudam a fornecer uma compreensão exaustiva sobre os últimos grandes desenvolvimentos para o cliente, além de eventos futuros e quais medidas e decisões tomar com base nos mesmos.

Nossa empresa de pesquisa de mercado emergente está armada com uma equipe de analistas de pesquisa hábil que se concentra na coleta de dados e análises úteisem termos de avanços econômicos e tecnológicos. Nossos analistas proficientes realizam visitas industriais em uma tentativa de obter informações confiáveis e precisas de participantes estabelecidos do mercado. Um dos nossos principais objetivos é manter o cliente bem versado com todas as oportunidades lucrativas, bem como os desafios que cercam vários mercados globais. Oferecemos orientação passo a passo aos nossos clientes, através de consultoria e serviços estratégicos, capacitando-os a chegar a uma decisão prática e eficaz.

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