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Mercado de Salame, Salsicha e Bacon Embalado: Tamanho, Tendências, Crescimento, Análise e Relatório de Previsão 2020-2027
Insights futuros de pesquisa de mercado:
Devido à preferência dos consumidores por lanches rápidos, há uma demanda crescente por salame, salsicha e bacon embalados. Alguns dos sabores típicos do salame são o coentro e o vinagre. Alguns dos temperos típicos para salsichas incluem sódio e açúcar. Além disso, os sabores populares para o bacon são sal, pimenta, especiarias, ervas e limão. Os itens de carne processada incluem bacon, salsicha e salame em pacotes. Os fabricantes de bacon embalado, salsicha e salame estão desenvolvendo produtos de ponta para se manterem competitivos. Por exemplo, a Hormel Foods Corporation vende salsicha embalada que tem cerveja artesanal como ingrediente. Além disso, a Grain Farm Organic vende salsichas orgânicas sem glúten.
Nos últimos anos, o mercado de salame, salsicha e bacon embalados expandiu-se moderadamente. A refeição convencional de três pratos foi substituída pelo aumento de lanches ou muitas pequenas refeições ao longo do dia pelos clientes nos últimos anos. A demanda por salame, salsicha e bacon embalados aumentou como resultado de um aumento nas lojas de consumo, aumento da visibilidade da marca e mudança nos hábitos alimentares dos consumidores. Os concorrentes do mercado estão se concentrando na introdução de produtos exclusivos com alegações orgânicas e novos sabores, a fim de atender às crescentes demandas dos consumidores. Além disso, os produtores usaram estratégias de embalagem inventivas e distintas para manter o frescor e a vida útil do produto.
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Tyson Foods Inc. (EUA), Hormel Foods Corporation (EUA), Conagra Brands, Inc. (EUA), WH Group Limited (China), JBS S.A. (Brasil), Maple Leaf Foods (Canadá), Fresh Mark, Inc. (EUA), Great British Meat Co. (Reino Unido), Seaboard Corporation (EUA), Cremonini S.p.A. (Itália) são os principais players no mercado de salame, salsicha e bacon embalados.
Segmentação de Mercado:
Por tipo de carne, o salame e a salsicha detiveram a maior participação de mercado em 2019 e espera-se que se expandam moderadamente ao longo do período de projeção. Espera-se que a demanda dos consumidores por salsichas embaladas seja impulsionada por grandes empresas que desenvolvem uma série de novas variedades para competir por participação de mercado globalmente.
Além disso, a carne suína deteve a maior participação de mercado em 2019 e espera-se que se expanda moderadamente ao longo do período de projeção. Prevê-se que a demanda do consumidor por salame, salsicha e bacon embalados derivados de porcos aumente devido à ampla disponibilidade de produtos entre diferentes fabricantes.
Outros tipos incluem bacon, frango e carne bovina.
Padrão e Pronto para Comer, a categoria com a menor participação de mercado em 2019, deverá aumentar na taxa mais rápida durante o período de previsão. A rápida expansão do mercado pronto para comer pode ser atribuída à crescente demanda por carnes curadas como bacon, salame e salsicha. Além disso, o estilo de vida agitado dos consumidores e o lançamento de vários novos itens levaram a um aumento no uso de produtos de carne processada. Os principais fatores de crescimento no mercado são os inúmeros tipos e a alta disponibilidade de carne processada e produtos avícolas.
Por Canal de Distribuição Supermercados e hipermercados, lojas de conveniência e outras lojas compõem o componente baseado em loja. Prevê-se que o maior subsegmento sejam os supermercados e hipermercados, porque vendem o salame, a salsicha e o bacon mais embalados. Embalagens de salame, salsicha e bacon são distribuídas em grande parte por lojas de conveniência.
Não-baseado em armazenamento também é outro tipo.
Clique aqui para ler o resumo completo do relatório: https://www.marketresearchfuture.com/reports/packaged-salami-sausage-bacon-market-10434
Análise Regional:
A América do Norte dominou o mercado global de salame, salsicha e bacon embalados em 2019 e prevê-se que o faça novamente nos próximos anos. Espera-se que o mercado de salame, salsicha e bacon embalados aumente devido às preferências dos clientes por lanches intermediários. Além disso, o mercado de salame, salsicha e bacon embalados está crescendo como resultado do crescente setor de alimentos e da grande variedade de produtos produzidos por diferentesFabricantes.
Durante o período de previsão, prevê-se um crescimento moderado na região Ásia-Pacífico. Os estilos de vida cada vez mais ocupados dos consumidores e a demanda de alimentos úteis nos países emergentes são os principais impulsionadores da rápida expansão do salame, salsicha e bacon embalados.
Descubra mais relatórios de pesquisa sobre a indústria de alimentos, bebidas e nutrição, por Market Research Future:
Mercado de refeições prontas para comer Informações do Relatório de Pesquisa por Tipo (Arroz e Macarrão, Saladas, Molhos e Caril, Massas e Pizzas, Sopas e outros), Canal de Distribuição (Baseado em Loja [Supermercados e Hipermercados, Lojas de Conveniência e outros] e Não Baseado em Loja) E Por Região (América do Norte, Europa, Ásia-Pacífico E Resto Do Mundo) – Previsão de Mercado Até 2030
Mercado de Agentes Amaciadores de Carne Relatório de Pesquisa: Informações por Tipo (Enzimas, Sais e Ácidos e outros), Fonte (Plantas, Microrganismos e outros), Forma (Seco e Líquido) e Região (América do Norte, Europa, Ásia-Pacífico e Resto do Mundo) - Previsão até 2030
NOTA: Nossa equipe de pesquisadores está estudando a Covid19 e seu impacto em várias verticais da indústria e, sempre que necessário, consideraremos as pegadas da Covid19 para uma melhor análise do mercado e das indústrias. Entre em contato cordialmente para mais detalhes.
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