Mercado de processamento de alimentos crescerá rapidamente a um CAGR de 11,82%, de US $ 163,79 bilhões em 2022 para US $ 400,43 bilhões até 2030

Insights do Mercado de Processamento de Alimentos

De acordo com a MRFR, espera-se que a indústria global do mercado de processamento de alimentos registre um CAGR de 11,82% durante o período de previsão 2023 - 2030 e detenha um valor de mais de US $ 163,79 bilhões em 2022 a US $ 400,43 bilhões até 2030

O mercado de processamento de alimentos refere-se à indústria que está envolvida na transformação de produtos agrícolas crus, como frutas, legumes, grãos e gado, em produtos alimentícios que são seguros, nutritivos e têm uma vida útil mais longa. Isso inclui vários estágios de processamento, como limpeza, classificação, descascamento, corte, preservação e embalagem. A indústria de processamento de alimentos desempenha um papel crucial na cadeia de abastecimento alimentar, uma vez que ajuda a aumentar a disponibilidade e a acessibilidade dos produtos alimentares, ao mesmo tempo que garante a segurança e a qualidade dos alimentos. O mercado inclui uma ampla gama de players, desde pequenos produtores artesanais até grandes corporações multinacionais, e abrange várias categorias de alimentos, como laticínios, padaria, confeitaria, carnes e aves, bebidas, entre outros. Pandemia de Covid-19 Algumas das maneiras pelas quais afetou a indústria - Interrupções na cadeia de suprimentos, mudanças na demanda do consumidor, aumento do escrutínio regulatório, mudanças nos fatores impulsionadores dos mercados de exportação incluem a crescente demanda por conveniência e alimentos prontos para consumo, aumento da população e urbanização, avanços tecnológicos, aumento da saúde e bem-estar As restrições de consciência incluem alto custo de equipamentos e máquinas, Regulamentos rigorosos e padrões de segurança, flutuações sazonais e relacionadas ao clima, preocupações com impactos ambientais e de saúde

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Segmentação

O mercado de processamento de alimentos é categorizado por tipo de equipamento em equipamentos de limpeza, classificação e classificação, equipamentos de corte, descascamento e moagem, misturadores e liquidificadores, equipamentos de extrusão, equipamentos térmicos, homogeneizadores e outros equipamentos. Com base na categoria, o mercado é segmentado em semi-automatizado e totalmente automatizado. O mercado também é classificado com base na aplicação em Padaria e Confeitaria, Laticínios, Carne, Aves e Produtos de Frutos do Mar, Frutas e Vegetais, Bebidas e outros.

Análise Regional

A América do Norte é um importante mercado para o processamento de alimentos, impulsionado pela crescente demanda por alimentos de conveniência e pela crescente popularidade de produtos alimentícios à base de plantas e orgânicos. Os Estados Unidos são o maior mercado de processamento de alimentos na América do Norte, com um grande número de empresas multinacionais de processamento de alimentos sediadas no país. A Ásia-Pacífico é um mercado em rápido crescimento para o processamento de alimentos, impulsionado pelo aumento da população, aumento da renda disponível e mudanças nas preferências dos consumidores por alimentos de conveniência.

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Principais Players

algumas das principais empresas incluem Marel, GEA Group AG, The Bühler Holding AG, JBT Corporation, Alfa Laval AB, TNA Solution Pty Ltd., Bucher Industries AG, Clextral S.A.S, SPX Flow, Bigtem Makine A.S., FENCO Food Machinery s.r.l., Krones AG e Paul Mueller Company.

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Mercado de Processadores de Alimentos Informações - por tipo (processador de alimentos de tamanho normal, fatiador/picador, moedor, liquidificador, operado manualmente, mini processador de alimentos e outros), por tecnologia (tigela de lote, alimentação contínua, tigela e ração contínua, cortadores de búfalo e outros), por aplicação (processamento de laticínios, processamento de carne / aves, processamento de bebidas, padaria, processamento de frutas e vegetais e outros) e por Previsão da Região para 2030

Mercado de Produtos de Panificação Informações do Relatório de Pesquisa Por Tipo de Produto (Pães, Bolos e Pastelarias, Cookies e Biscoitos, Bagels, Donuts, Crosta de Pizza e Pizza, Torres e Tortas, e Brownies), Por Categoria (Fresco e Congelado), Por Canal de Distribuição(Food Retail, e Food Service), e por região (América do Norte, Europa, Ásia-Pacífico e resto do mundo) – Previsão do mercado até 2030

NOTA: Nossa equipe de pesquisadores está estudando a Covid19 e seu impacto em várias verticais da indústria e, sempre que necessário, consideraremos as pegadas da Covid19 para uma melhor análise do mercado e das indústrias. Entre em contato cordialmente para mais detalhes.

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