Receita do Mercado de Frutas Secas, Tendências Emergentes e Estratégia de Negócios Até 2028

Insights futuros de pesquisa de mercado:

Com uma variedade de nutrientes e minerais presentes, as frutas secas oferecem uma riqueza de vantagens nutricionais. Os clientes incluíram-no como um alimento diário em seus planos de dieta. Essa mudança de preferência alimenta a expansão explosiva do mercado de frutas secas. O processo de desidratação osmótica é usado para prolongar a vida útil das frutas. O método mantém a cor, o sabor e as vitaminas das frutas, aumentando sua popularidade. O teor de água das frutas é diminuído. O consumo de frutas secas está aumentando como resultado desses fatores.

A dieta de cada faixa etária incluiu frutas secas, o que aumentou a demanda por elas em todo o mundo. A demanda por frutas secas está sendo impulsionada pelo uso desses itens em uma variedade de cozinhas, mesmo em restaurantes e cafés. O aumento da consciência de saúde entre os clientes permite que eles comam alimentos ricos em nutrientes, proteínas e vitaminas. O mercado é impulsionado pelo crescente uso de frutas secas em alimentos comuns, como produtos de panificação, chocolates e confeitos. Além disso, as frutas secas têm uma série de vantagens para a saúde e podem ajudar na manutenção do peso. O mercado está sendo ajudado por variáveis socioeconômicas, incluindo o crescimento populacional, a renda per capita e a mudança nos padrões de vida.

Análise Regional:

América do Norte, Europa, Ásia-Pacífico e o resto do mundo foram divididos geograficamente no Mercado Global de Frutas Secas. De acordo com a análise da MRFR, o Oriente Médio foi o maior consumidor mundial de frutas secas em 2021, representando a maioria do resto da participação de mercado do mundo. Além disso, prevê-se que, durante todo o período de revisão, seja o mercado regional mais rentável para os produtores de frutos secos. Em 2021, o mercado europeu também contribuiu significativamente. O mercado de frutos secos na região está a expandir-se significativamente graças, em grande parte, ao resto da Europa.

Uma mudança nos hábitos de consumo dos consumidores, incluindo um aumento no desejo de opções de lanches mais saudáveis e uma queda no uso de adoçantes artificiais, é o principal fator que contribui para a expansão do mercado. Além disso, o mercado de frutas secas está se expandindo como resultado do aumento do consumo de bebidas instantâneas na Europa, particularmente café e chá. Durante o período de previsão, espera-se que a Ásia-Pacífico tenha um CAGR de 4,63%.

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Segmentação de Mercado:

O mercado de frutas secas foi dividido em segmentos com base no tipo, categoria, aplicação e região.

O mercado foi segmentado por tipo em damascos, figos, tâmaras, passas, bagas e outras frutas e vegetais. Em 2021, o setor de mercado de passas deteve a maior participação de mercado. Além de serem consumidas cruas, as passas também podem ser usadas na culinária, panificação e fabricação de cerveja. As passas secas apoiam a digestão saudável, aumentam os níveis de ferro e mantêm os ossos fortes. No entanto, prevê-se que durante o período de previsão, o segmento de bagas se expandiria mais rapidamente.

O mercado foi dividido em segmentos convencionais e orgânicos com base na categoria. Em 2021, o setor tradicional representou uma maior participação de mercado. No entanto, prevê-se que, ao longo do período de previsão, o segmento orgânico se expanda mais rapidamente.

O mercado foi dividido em categorias para panificação e confeitaria, sobremesas lácteas e congeladas, cereais matinais, bebidas, lanches doces e salgados e outros produtos com base na aplicação. Em 2021, o setor de pães e confeitarias deteve a maior participação de mercado. O mercado global de frutas secas é significativamente influenciado por lanches doces e salgados. No entanto, prevê-se que o mercado de cereais matinais aumente mais rapidamente ao longo do período de estudo.

Clique aqui para ler o resumo completo do relatório: https://www.marketresearchfuture.com/reports/dried-fruit-market-4492

Principais Atores: 

National Raisin Company (EUA), Kiantama Oy (Finlândia), Red River Foods Incorporated (EUA), Traina Foods (EUA), Sunbeam Foods Pty Ltd (Austrália), Dole Food Company Inc (EUA), Sun-Maid Growers of California (EUA), Lion Raisins Inc (EUA), Paradise Fruits (Alemanha) e Bergin Fruit and Nut Company Inc. (EUA) são os principais players do Global Dried FruitsMercado.

Descubra mais relatórios de pesquisa sobre a indústria de alimentos, bebidas e nutrição, por Market Research Future:

Relatório de pesquisa de mercado de processamento de frutas: por tipo (fresco, fresco, enlatado, congelado, outros), por equipamento de processamento (pré-processamento, processamento, lavagem e desidratação, enchimento, tempero, embalagem), operação (automático, semiautomático) e região – Previsão para 2030

Mercado de Concentrados de Frutas Relatório de Pesquisa: Informações por Forma (Pó, Líquido) Tipo de Fruta (Bagas, Cítricos, Pedra, Tropical, Pome, Outros) Aplicação (Bebidas, Padaria e Confeitaria, Laticínios e Sobremesas Congeladas, Outros) Região - Previsão até 2027

NOTA: Nossa equipe de pesquisadores está estudando a Covid19 e seu impacto em várias verticais da indústria e, sempre que necessário, consideraremos as pegadas da Covid19 para uma melhor análise do mercado e das indústrias. Entre em contato cordialmente para mais detalhes.  

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