Tamanho do mercado de ácido cítrico, crescimento, oportunidades, perspectivas e previsão para 2030 | Tate & Lyle PLC, Jungbunzlauer Suisse AG, Cofco Biochemical, S.A. Citrique Belge N.V., RZBC Group Co. Ltd. (China)

Visão geral do mercado de ácido cítrico

O mercado de ácido cítrico obterá uma avaliação de US $ 6,28 bilhões e um CAGR de 5,78% no período de previsão de 2022-2030.

A acidez realça os sabores dos itens alimentares. O ácido é um aditivo em produtos alimentícios que inibe o crescimento microbiano e expande sua vida útil. Esses fatores estão acelerando a taxa de crescimento do mercado. A demanda por aditivos no setor de alimentos processados é um dos principais impulsionadores do mercado. Além disso, a escolha do consumidor de aditivos alimentares orgânicos e a mudança nos gostos dos clientes têm sido notadas há anos. O uso de fosfato foi proibido e substituído por ácido cítrico, o que resultou no crescimento do mercado.

A escolha do consumidor de produtos alimentícios e bebidas feitos com agentes aromatizantes naturais promove tendências de mercado. Além disso, o uso do ácido nos setores farmacêutico e de cuidados pessoais acelerou a demanda por produtos à base de ácido cítrico. Os fabricantes industriais também fornecem um rótulo limpo para atender à demanda do consumidor por produtos seguros dentro de um orçamento acessível.

Além disso, a demanda de ácido cítrico em alimentos conservados é outro fator-chave para o crescimento do mercado. O ácido é maciçamente utilizado para a fabricação de medicamentos digestivos devido à sua eficácia. Os intervenientes industriais desempenham um papel crítico no investimento de atividades de investigação e desenvolvimento para melhorar e melhorar o desenvolvimento de produtos. As demandas acima trarão maiores oportunidades de crescimento no período de previsão. 

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Segmentos de Mercado

O mercado de ácido cítrico é segmentado em forma, função e aplicação. 

O segmento de forma do mercado é categorizado em anidro e líquido. O segmento de função é sub-segmentado em acidulante, conservante, antioxidante e agente aromatizante. 

O segmento de aplicação do Mercado de Ácido Cítrico é dividido em alimentos e bebidas, que inclui ainda padaria e confeitaria, lanches doces e salgados, sopas, molhos e molhos, refeições RTE & RTC e outros. O segmento de aplicação também tem produtos farmacêuticos e nutracêuticos, cuidados pessoais e outros.

Análise Regional

A análise regional do mercado de ácido cítrico abrange as principais regiões, como as regiões da América do Norte, Europa, países da Ásia-Pacífico, América Central e do Sul, Oriente Médio e África.

 A América do Norte e a Europa cobrirão a participação máxima juntas em comparação com outras regiões. A Ásia-Pacífico obterá um enorme CAGR devido ao grande desenvolvimento e demanda na indústria de alimentos e bebidas. O desenvolvimento de empreendimentos na indústria de alimentos, farmácia e nutracêuticos com consideração individual contribuirá altamente para o crescimento do mercado regional. A China é o maior exportador do extrato cítrico com uma taxa de mercado significativa. Além disso, a presença de verticais da indústria, menor custo e fatores de acessibilidade na China está acelerando a taxa de crescimento do mercado regional da Ásia-Pacífico.

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Notícias da Indústria

Em julho de 2022,  Spartan química lançou X-Effect Reproom Cleaner, que é feito principalmente com ácido cítrico com uma fragrância de lavanda. X-Effect Toiletroom Cleanser é aceito como uma solução eficaz para remover micróbios como vírus, bactérias e também manchas de rine e água dura no banheiro e deixa a sala com uma fragrância de lavanda. X-Effect Reproom Cleaner com ácido cítrico é um desinfetante pronto para uso que mata os germes causadores de odor.  

Descubra mais relatórios de pesquisa sobre a indústria de alimentos, bebidas e nutrição, por Market Research Future:

Mercado de Acidulantes Alimentares Relatório de Pesquisa: Informações por Tipo de Produto (Ácido Cítrico, Ácido Láctico, Ácido Sórbico, Ácido Málico, Ácido Acético e Outros), Aplicação (Padaria e Confeitaria, Laticínios e LaticíniosSobremesas congeladas, bebidas, sopas, molhos e molhos, lanches doces e salgados e outros) e região (América do Norte, Europa, Ásia-Pacífico e resto do mundo) - Previsão até 2030

Mercado de Ingredientes Alimentares Especiais Relatório de Pesquisa: Por Ingredientes (Vitaminas, Minerais, Antioxidantes, Substitutos do Açúcar, Sabores, Amidos Especiais, Acidulantes, Emulsionantes, Enzimas) e Por Aplicação (Padaria e Confeitaria, Bebidas, Laticínios e Alimentos Congelados, Alimentos de Conveniência, Produtos de Carne, Alimentos Funcionais / Bebidas / Suplementos Dietéticos)  - Previsão para 2030

NOTA: Nossa equipe de pesquisadores está estudando a Covid19 e seu impacto em várias verticais da indústria e, sempre que necessário, consideraremos as pegadas da Covid19 para uma melhor análise do mercado e das indústrias. Entre em contato cordialmente para mais detalhes.

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