Novas fontes de receita no mercado de extratos de plantas

O tamanho do mercado de extratos vegetais está estimado em US$ 34,4 bilhões em 2022 e deve atingir US$ 61,5 bilhões até 2027, registrando um CAGR de 12,3% em termos de valor de 2022 a 2027, de acordo com um novo relatório da MarketsandMarkets™.  Com o aumento da demanda por ingredientes naturais e produtos naturais devido ao aumento da conscientização relacionado a melhores escolhas alimentares, o crescimento da população envelhecida, o aumento da tendência de um estilo de vida saudável e o crescimento das incidências de doenças crônicas, resultaram em muitos fabricantes investindo em P&D e produzindo diversos extratos inovadores, que contribuem para a saúde nutricional dos consumidores. No entanto, o ceticismo do consumidor associado à adoção de diversos extratos vegetais em diferentes aplicações e à oferta inadequada de matérias-primas, e a flutuação dos preços poderia dificultar o crescimento do mercado até certo ponto durante o período de previsão.

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Benefícios relacionados a suplementos de ervas, como aumentar a imunidade, devem impulsionar o mercado

Com o aumento da tendência de alimentação saudável e estilo de vida saudável, a demanda por suplementos alimentares à base de plantas aumentou tremendamente. Suplementos alimentares à base de plantas são produtos feitos de plantas, peças vegetais ou extratos vegetais. Eles contêm um ou mais ingredientes destinados a complementar a dieta. Os suplementos alimentares à base de plantas melhoram a saúde, e esses remédios "naturais" são eficazes e livres dos efeitos colaterais que podem ocorrer com outros medicamentos. Em junho de 2021, Rhuleave-K foi introduzido pela Arjuna Natural como uma solução revolucionária de gerenciamento da dor. É um produto único composto por extratos de curcuma longa e Boswellia serrata. Ajuda a aliviar a dor sem efeitos colaterais. Todos esses fatores estão aumentando o consumo de suplementos alimentares à base de plantas. Assim, aumentando o crescimento do mercado para extratos de plantas.

Aumento da população vegana exigindo alimentos à base de plantas para impulsionar o crescimento do mercado

Os consumidores estão procurando produtos com ingredientes naturais e propriedades funcionais adicionadas que suportem um estilo de vida saudável. Os extratos vegetais desempenham um papel importante neste caso, proporcionando uma variedade de benefícios funcionais e, ao mesmo tempo, sendo naturais. Os extratos vegetais não estão mais restritos ao mercado nutracêutico mais especializado, mas se espalharam para o segmento de alimentos mais amplo. Extratos vegetais são usados em bebidas, laticínios, produtos à base de carne, produtos de padaria e confeitaria para proporcionar benefícios à saúde. Extratos de plantas e ervas têm sido usados há muito tempo para melhorar a saúde, cor, sabor e até sabor de alimentos, bebidas e suplementos. Extratos vegetais estão se tornando cada vez mais aditivos importantes na indústria alimentícia devido às suas atividades antimicrobianas e antioxidantes que atrasam o desenvolvimento de sabores fora e melhoram a vida útil e a estabilidade das cores dos produtos alimentícios. Devido à sua origem natural, eles são excelentes candidatos para substituir compostos sintéticos, que são geralmente considerados com efeitos toxicológicos e cancerígenos. No entanto, a extração eficiente desses compostos de suas fontes naturais, juntamente com a determinação de sua atividade nos produtos comercializados, têm sido grandes desafios para pesquisadores e colaboradores da cadeia alimentar desenvolverem produtos com efeitos positivos na saúde humana.

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O aumento do uso em suplementos farmacêuticos e dietéticos pode ajudar a impulsionar o mercado de extratos secos

Extratos em pó são padronizados e testados para garantir uma certa porcentagem do conteúdo de ingredientes 'ativos'. O extrato padronizado é seco em spray para formar um pó consistente após ser extraído com etanol e água. Os pós secos com spray são estáveis e não requerem condições especiais de armazenamento. Um local frio e seco longe do calor, da luz solar e da umidade é adequado. Além da condição de armazenamento, extratos secos têm inúmeras vantagens, incluindo menos espaço de armazenamento, estabilidade e facilidade de padronização para ingredientes ativos vegetais. Esses extratos secos são usados em uma variedade de aplicações, como nas indústrias de alimentos e bebidas usam esses extratos para melhorar a funcionalidade de seus produtos e como aditivos, aromatizantes e agentes de coloração. Devido à crescente popularidade do rótulo limpo, produtos livres de produtos químicos, o uso aumentou drasticamente nos últimos anos, particularmente nos países desenvolvidos.

Extrato secotambém é usado na fabricação de medicamentos e suplementos alimentares. Por milhares de anos, as plantas medicinais têm fornecido agentes terapêuticos e continuam a ser uma grande fonte de novos produtos farmacêuticos. Além disso, devido ao envelhecimento populacional, ao crescente interesse dos consumidores por ingredientes naturais e ao aumento da conscientização dos consumidores sobre a saúde geral, a demanda por medicamentos está aumentando tanto nos países em desenvolvimento quanto nos países desenvolvidos. Erva-mate, catuaba e muirapuama são algumas das escolhas populares na categoria de plantas medicinais. Apesar disso, há uma preocupação generalizada com a segurança, eficácia e qualidade dos medicamentos à base de plantas. Suplementos alimentares com benefícios adicionais à saúde permanecem populares nos países desenvolvidos e o aumento da renda disponível, o estilo de vida ativo e o aumento da globalização devem impulsionar o mercado nos países em desenvolvimento.

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