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O Ritz-Carlton Grande Lakes, Orlando Renovação um Triunfo da Haute Hospitality

Sep 26, 2022 2:46 AM ET

FORT LAUDERDALE, FL - os americanos estão em movimento para sudeste, aparentemente. De acordo com um relatório de Visit Florida, a fonte oficial de planeamento turístico do estado, uma estimativa de 31,4 milhões de visitantes domésticos (em viagens pessoais) viajaram para a Flórida durante o segundo trimestre de 2022., acima dos mesmos períodos em 2021 ( 1,7%) e 2019 ( 8,3%). O relatório citou ainda que a procura hoteleira trimestral, especificamente na Florida, excedeu os níveis pré-COVID (2019) por um segundo trimestre consecutivo no segundo trimestre de 2022, com referências de crescimento generalizadas: número de quartos de hotel vendidos até 7,5%; tarifa média diária (ADR) até 14,4%; e taxa de ocupação até 2,7%. Todos estes indicadores exemplificam que a Florida está a flexionar o seu músculo turístico à medida que os viajantes se dirigem cada vez mais para o Sunshine State.

Um sorteio inequívoco da Florida é a área do tri-condado de Orlando, que ostenta um clima ameno durante todo o ano, uma abundância de parques temáticos e outras actividades e mais de 127.000 quartos de hóspedes à escolha - desde hotéis de valor a resorts de 4 e 5 estrelas.

Falando de acomodações de luxo, tive o prazer distinto de visitar Orlando, Florida, para uma experiência em estância turística que, na realidade, excedeu as minhas expectativas decididamente elevadas: The Ritz-Carlton Orlando, Grande Lakes.

Este belo e premiado hotel está localizado dentro do Grande Lakes Orlando, um oásis de 500 acres de beleza natural, que também apresenta o JW Marriott Orlando. Com o seu cenário natural expansivo, lendária hospitalidade e amplitude de experiências de classe mundial, o Grande Lakes Orlando é o principal resort de hotel de luxo da Florida, que está escondido no coração de Orlando.

Os quinhentos e oitenta e dois quartos Ritz-Carlton Orlando surgiram recentemente de uma extensa transformação multimilionária, que revelou uma série de melhorias nos seus sete restaurantes, áreas comuns, Club Lounge, piscina, cabanas privadas à beira da piscina e quartos de hóspedes e suites - todos eles com generosos arranjos e varandas, vaidades duplas e vistas. As famílias que necessitam de mais espaço podem escolher entre as extensas Residências Ritz-Carlton de três e quatro quartos.

Todos os detalhes interiores foram impecavelmente actualizados com a mais alta qualidade, têxteis de luxo e mobiliário, aproveitando a beleza natural dos terrenos exuberantes dos Grandes Lagos e dos onze lagos circundantes.

Guias que actualizam para acomodações de nível Club são fornecidas com privilégios exclusivos e acesso ao The Ritz-Carlton Club Lounge, onde podem desfrutar de cinco apresentações diárias de comida e bebida. As instalações do Club Level também oferecem entrada para os programas Ritz Kids, eventos e actividades com curadoria, áreas exclusivas e varandas para ver fogo-de-artifício, e serviço de concierge dedicado.

Todos os convidados desfrutam do acesso a uma colecção estelar de bares, lounges e restaurantes, incluindo o Primo--um 'Restaurante Recomendado' Michelin na propriedade irmã JW Marriott que se encontra a pé, bem como o restaurante de bifes e mariscos Knife and Spoon do próprio Ritz-Carlton, por parte do premiado Chef John Tesar, que se orgulha de ter recebido uma Estrela Michelin em Junho de 2022.

O hotel é também o lar do Ritz-Carlton Spa de 40.000 pés quadrados, que é uma escala rejuvenescedora para programas e tratamentos de bem-estar ao estilo de descanso, bem como a piscina recentemente renovada com cabanas luxuosas.

Os hóspedes do hotel também podem desfrutar do campo de golfe do campeonato Grande Lakes Orlando que serve como local de evento do PGA Tour Challenge, e da Quinta Whisper Creek de 18 mil pés quadrados que está em propriedade.

Há também abundantes actividades desportivas e recreativas, incluindo pontos de pesca serena, aventuras de falcoaria, ciclismo de montanha de ritmo rápido, passeios ecológicos de canoa guiada em Shingle Creek, um Safari ao nascer do sol, ténis, e muito mais.

Aprendi ainda mais sobre a propriedade cortesia de John McGavin, Director Geral da Área dos Grandes Lagos de Orlando. Aqui estão alguns destaques dessa conversa.

JM:

Com o seu ambiente natural expansivo, hospitalidade lendária e amplitude de experiências de classe mundial, a Grande Lakes Orlando é o destino turístico de luxo mais inesperado da região. Um oásis inspirado na época dourada dos hotéis da Flórida, o destino apresenta na realidade acomodações e provisões de duas marcas hoteleiras icónicas e de luxo: O Ritz-Carlton e o JW Marriott. Os extensos terrenos que partilham, incluindo 11 lagos, proporcionam um cenário espectacular para uma colecção insuperável de quartos e suites de hóspedes, comodidades e actividades de lazer. Grande Lakes é um paraíso para aqueles que querem uma experiência distinta diferente Orlando.

MK: Eu sei que houve renovações recentes. O que pode partilhar sobre isso?

JM: Sim, estamos empenhados em melhorar sempre a experiência do hóspede. Foi feito um investimento multi-milionário em renovações de propriedades, abrangendo os hotéis The Ritz-Carlton e JW Marriott e as suas comodidades partilhadas. As renovações significaram reinventar, expandir e construir novas áreas com respeito a acomodações, lobby e lounge, restaurantes e bares e piscinas com experiência completa em parques aquáticos e cabanas de luxo.

JM:

Os modernos afluentes clientes-guias que se encontram numa viagem para um significado e satisfação mais profundos. Eles escolhem marcas que partilham os seus valores e reforçam as suas crenças. A nossa abordagem de hospitalidade ressoa com os viajantes de luxo que não querem a experiência típica de Orlando. Aqueles que procuram visitar um lugar que é um destino próprio. Que, uma vez atraídos pela Florida, a sua principal intenção de viajar aqui não é necessariamente a atracção circundante da área, embora isso possa fazer parte dos seus planos durante a sua estadia, mas sim que procuram a satisfação total da sua pausa directamente ligada ao seu alojamento. Apelamos aos hóspedes que esperam e vêem o valor num certo nível de hospitalidade que só pode ser encontrado em certos estabelecimentos e por marcas que ganharam essa reputação.

Em suma, prestamos o serviço GRANDE que é: Gracioso, Relacional, Aspiracional, Nostálgico, Diverso, Excelente.

MK: Com uma quantidade razoável de conclusão através da região do tri-condado de Orlando, o que são algumas coisas que verdadeiramente distinguem The Ritz-Carton Grande Lakes de outras propriedades hoteleiras e resorts de luxo?

JM: Para um, num exuberante cenário natural de propriedade multihotel de 500 acres, as nossas comodidades curadas e actividades por medida são inigualáveis. Dispomos de inúmeros resorts de alto calibre que incluem um campo de golfe de campeonato de 18 buracos que é palco do campeonato PNC. Temos também um spa de 40.000 pés quadrados onde somos o fornecedor exclusivo de produtos e serviços Biologique nos EUA. De facto, em 2002 USA Today honored The Spa at Grande Lakes, que cunhou "a grande dama dos spas", nomeando-o como o #1 dos EUA "Best Hotel Spa".

O nosso ambiente natural é outro dos nossos únicos discriminadores. Com 11 lagos, ciclismo de montanha, pesca, falcoaria, passeios ecológicos pelas cabeceiras dos Everglades, um parque aquático recentemente expandido com características agradáveis para todas as idades e mais, estar ao ar livre na Florida nunca foi mais fácil ou mais divertido.

Como alguns factos divertidos, somos o único recurso da Florida a oferecer experiências de falcoaria e também temos um escultor de gelo campeão olímpico no local e um director de pesca.

Para a gastronomia, o nosso programa culinário também nos distingue do pacote. Isto inclui, nomeadamente, o chefe de cozinha vencedor do prémio MICHELIN, James Beard, filiado nos chefs: Chef John Tesar do Knife & Spoon no The Ritz-Carlton que ganhou uma classificação de uma estrela MICHELIN 2022, e Chef Melissa Kelly do Primo no JW Marriott, que é um Restaurante Recomendado no MICHELIN Guide Florida 2022.

No total, existem mais de 12 opções de jantar, dentro e fora, em toda a propriedade. Muitos destes pontos de venda inspiram, e ingredientes, da própria quinta de trabalho e jardim abundante da propriedade, permitindo-nos oferecer uma verdadeira tarifa de quinta para mesa.

A nossa localização é privada e expansiva em comparação com as estâncias de restauração próximas. Claro que estamos convenientemente situados para o acesso a atracções locais, mas os hóspedes ainda se sentem a mundos de distância. Grande Lagos Orlando está verdadeiramente escondido no coração de Orlando.

MK: COVID-19 apresentou certamente a sua justa quota-parte de desafios que persistem. Como irá a propriedade continuar a navegar nas dificuldades apresentadas pela pandemia?

JM: Em resposta às circunstâncias actuais em torno da pandemia COVID-19, implementámos uma variedade de novos protocolos e práticas elevadas, mantendo os nossos elevados padrões de limpeza e serviço de luxo.

Isto inclui o envolvimento de especialistas internos e externos em segurança alimentar e de água, higiene e prevenção de infecções e operações hoteleiras. O nosso Marriott Cleanliness Council redefiniu, de facto, as nossas normas de limpeza e segurança. Monitorizamos e desenvolvemos activamente as nossas soluções para responder aos acontecimentos e condições actuais e, de outra forma, assegurar um enfoque contínuo na saúde e segurança dos nossos hóspedes e associados.

Os guias também apreciam a capacidade de ter um check-in sem contacto e aceder convenientemente às suas informações de fidelidade. A aplicação Marriott Bonvoy App tem várias características para melhorar a experiência do hóspede, incluindo a área local e a informação do jantar, o chat móvel para comunicação com os serviços do hóspede e a capacidade de submeter pedidos de serviço também.

Da minha própria experiência no The Ritz-Carton Grande Lakes, posso atestar que eles criam uma experiência de hospitalidade orientada para o serviço, tão excepcional e pessoal, que não só as memórias ficam com o hóspede, como também promove a lealdade do hóspede - do tipo que inspira visitas repetidas ano após ano. O tipo que também ajuda os hóspedes a confiar que o cenário, as experiências e o serviço prestado fazem da propriedade um ajuste perfeito para celebrações especiais da vida e eventos empresariais.

Na minha estimativa, para as férias de Orlando não há mais experiência grandiosa do que The Ritz-Carlton Orlando, Grande Lakes.

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Merilee Kern, MBA é um estratega e analista de marca de renome internacional que relata mudanças e tendências culturais, bem como notáveis agentes de mudança da indústria, movimentadores, agitadores e inovadores em todas as categorias, tanto B2C como B2B. Isto inclui especialistas e líderes de pensamento, marcas, produtos, serviços, destinos e eventos. Merilee é fundadora, editora executiva e produtora de "The Luxe List", bem como apresentadora da "Savvy Living" lifestyle TV show que é transmitido em Nova Iorque, Los Angeles, São Francisco, Miami, Atlanta e outros grandes mercados na CBS, FOX e outras redes de topo; bem como o "Savvy Ventures>" programa de televisão empresarial que é transmitido a nível nacional na FOX Business TV e na Bloomberg TV. Como um estilo de vida prolífico, viagens, jantares e lazer, voz de autoridade e de fabricante de gostos, Merilee mantém o seu dedo no pulso do mercado em busca de novos e inovadores musthaves e experiências exemplares em todos os pontos de preço, desde o acessível até ao extremo. O seu trabalho chega a vários milhões em todo o mundo através da TV aberta (os seus próprios programas e outros copiosos em que aparece), bem como uma miríade de publicações impressas e em linha. Ligue-se com ela

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<***algumas ou todas as acomodações, experiência(s), item(s) e/ou serviço(s) detalhado(s) acima podem ter sido fornecidos ou arranjados sem qualquer custo para acomodar se se trata de revisão editorial, mas todas as opiniões expressas são inteiramente as de Merilee Kern e não foram influenciadas de forma alguma.***

Fontes:

https://visitflorida.app.box.com/s/yybwlayqp5ul95851p1vobhwjpsxr2cr

https://www.10o melhor.com/awards/travel/best-hotel-spa/

Image courtesy of The Ritz-Carlton Grande Lakes, Orlando

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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