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Mercado global de óleo de álcool de grau alimentar | Os principais players são Cargill, Inc., Fairly Traded Organics, Ethimex Ltd., Organic Alcohol Company, GLACIAL GRAIN SPIRITS, CHIPPEWA VALLEY ETHANOL COMPANY, Essentica, MGP Ingredients, Altia Industrial e muito mais

Jun 21, 2022 6:00 AM ET

O tamanho de mercado do mercado global de óleo de álcool de grau alimentar no ano de 2021 é avaliado em 5,40 bilhões e a previsão é de que chegue a 8,52 bilhões até 2030, a um CAGR de 5,5% durante o período de previsão.

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O álcool de graufood é utilizado principalmente no setor de alimentos e bebidas como um componente em aromatizantes, extratos, cores e outros bens. O consumo de alimentos processados e de conforto tem aumentado como resultado do aumento dos gastos dos consumidores e da urbanização. Como resultado dessa tendência, a demanda por ingredientes alimentares aumentou, enquanto a demanda por álcool de nível alimentar diminuiu. Além disso, tanto a produção quanto o consumo de bebidas alcoólicas estão crescendo globalmente. A crescente popularidade de bebidas alcoólicas como cerveja, vinho e uísque em eventos sociais tem alimentado a expansão do mercado. Isso também tem sido um importante motor do mercado de etanol.

Furthermore, o uso de polióis (álcoois de açúcar) nas indústrias farmacêutica e nutracêutica aumentou drasticamente. O mercado ganhou força à medida que os consumidores consomem mais nutracêuticos na forma de refeições funcionais, suplementos alimentares e bebidas funcionais. Devido ao seu revestimento, adoçante, emoliente, volumos, anti-cristalizantes e qualidades estabilizadoras, os polióis são empregados em uma ampla gama de produtos farmacêuticos e nutracêuticos. O crescimento do mercado de álcool de grau alimentar provavelmente será prejudicado pela volatilidade dos preços na cana-de-açúcar, milho, trigo e outras commodities.

List de Jogadores Proeminentes no Mercado de Álcool de Grau Alimentar:

Cargill,

Fairly Traded Organics

Ethimex Ltd.

Organic Alcohol Company

GLACIAL GRÃOS

CHIPPEWA VALLEY ETHANOL COMPANY

Essencial

MGP Ingredientes

Altia Industrial

Highwater Ethanol, LLC

Roquette Frères

Grain Processing Corporation

Fonterra Grupo Cooperativo

grupo

Manildra

Other Player Proeminente

For More Information @ https://www.insightaceanalytic.com/report/global-food-grade-alcohol-market/1274

Market Dynamics:

Drivers-

Beer é uma bebida alcoólica popular, e sua produção se expandiu dramaticamente na última década. As cervejarias estão se voltando para a cevada como fonte de álcool de qualidade alimentar devido à crescente demanda global por cerveja. No setor cervejeiro, espera-se que o uso de álcool feito de cevada seja responsável pelo crescimento significativo do mercado. Nos próximos cinco anos, a crescente popularidade da cerveja artesanal e da cerveja local certamente aumentará a demanda por malte doméstico. Vários fatores contribuíram significativamente para a expansão do mercado global. A demanda por álcool de grau alimentar está aumentando como resultado da expansão da ocidentalização e urbanização.

Challenges:

A vez que o mercado de álcool é muito sensível a preços, mesmo pequenos aumentos de preços pelo governo ou outras autoridades reguladoras podem afetar substancialmente os níveis de consumo. Isso, por sua vez, pode limitar o impacto no mercado de álcool de grau alimentar para aplicações de bebidas, resultando em uma queda na demanda. O preço do álcool de grau alimentar é determinado por flutuações na oferta de matérias-primas e na qualidade do produto. O aumento dos preços das matérias-primas criou um dos obstáculos mais significativos para o negócio do álcool de grau alimentar. As despesas com ingredientes têm oscilado nos anos atuais, e essa tendência deve continuar nos próximos anos. Os preços das culturas utilizadas para fazer etanol, como milho, trigo e cevada, têm sido voláteis, levando à incerteza sobre o volume produzido.

 

Regional Trends:

AEurope domina o mercado de álcool de grau alimentar devido à crescente aplicação no setor de alimentos e bebidas para atender à necessidade de uma ampla base de consumidores. Além disso, os principais players da indústria de alimentos e bebidas estão constantemente buscando avançar novos produtos e implementar táticas inovadoras, o que impulsionará o crescimento do mercado de álcool de nível alimentar da região durante todo o período de previsão. EntretantoEspera-se que a América do Norte veja uma expansão considerável no mercado de álcool de nível alimentar devido à crescente popularidade do álcool de grau alimentar entre clientes e fabricantes de alimentos e bebidas devido à sua versatilidade na produção de uma ampla gama de sabores culinários. Além disso, espera-se que a presença de mais de 2.500 cervejarias e destilarias onde vários setores de uso final gastem álcool de grau alimentar impulsione o crescimento do mercado de álcool de grau alimentar na região nos próximos anos.

Recent Developments:

  • Em janeiro de 2022 a Cargill abriu seu primeiro centro de inovação na Índia para desenvolver soluções para o mercado de alimentos e bebidas. Durante o período de previsão, espera-se que a empresa faça parceria com sua F& Clientes B na Índia para identificar as demandas dos consumidores, traduzir tendências globais do setor em aplicações locais e acelerar os pipelines de inovação de produtos do cliente.
  • Em janeiro de 2021, a MGP Ingredients firmou um acordo vinculativo para a compra da Luxco (EUA) e de suas subsidiárias. A Luxco é líder de mercado em álcool de bebidas de marca em várias categorias. A MGP Ingredients espera melhorar sua escala e posição de mercado no setor de bebidas alcoólicas de marca, como resultado da compra da Luxco.

Segmentação do mercado de álcool de grau alimentar-

By Nature

  • Organic
  • Conventional<>

Por aplicações

  • Spirits
  • Vinegars
  • Extracts
  • Cosméticos e Fragrâncias

Por Funções

  • Aromas
  • Preservadores
  • Solvents
  • Disinfetantes
  • Others

Por Fonte

  • Sugarcane
  • Wheat
  • Rye
  • Barley
  • Corn
  • Others

Por região-

North America-

  • Os EUA
  • Canada
  • Mexico

Europe-

  • Germany
  • O Reino Unido
  • France
  • Italy
  • <
  • Rest da Europa

Asia-Pacific-

  • China
  • Japan
  • India
  • South Korea
  • South Leste da Ásia
  • Rest da Ásia-Pacífico

Latin America-

  • Brasil
  • Argentina
  • Rest da América Latina

  Oriente Médio e África-

  • GCC países
  • South Africa
  • Rest do Oriente Médio e África

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Keywords:  Global Food Grade Alcohol oil Market