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Mercado de ácido tárico testemunhará enorme crescimento até 2022

Oct 13, 2021 11:00 AM ET

O relatório “Mercado de Ácido Tartárico por Fonte (Uvas & Passas secas ao sol, Anidrido Maleic), Tipo (Natural, Sintético), Aplicação (Alimentos & Bebidas, Farmacêuticos, Cosméticos & Produtos de Cuidados Pessoais) e Região – Previsão Global para 2022“, publicado pela MarketsandMarkets™, o mercado está estimado em USD 215,7 Milhões em 2017 e deve atingir USD 285,6 Milhões até 2022, em um CAGR de 5,77%. O mercado é impulsionado por múltiplas funcionalidades em diferentes setores, P&D e inovações tecnológicas, e crescimento na indústria vitivinícola.

 

Segmento de alimentos & bebidas é estimado como o maior em 2016 

 

O Mercado de Ácido Tartárico, por aplicação, foi dominado pelo segmento de alimentos & bebidas. Também se projeta crescer no maior CAGR durante o período de previsão, seguido pelo segmento farmacêutico. Espera-se que o consumo de ácido tartárico em alimentos & bebidas cresça, juntamente com a crescente demanda por alimentos processados e bebidas prontas para beber, e melhorias nos padrões de vida nos mercados em desenvolvimento, incluindo países da região Ásia-Pacífico. O ácido tárrico tem um papel maior na vinificação e no produto acabado do vinho, onde os ácidos são um componente importante. O ácido táárico está presente tanto no vinho quanto nas uvas, que têm influências diretas na cor, equilíbrio e sabor do vinho.

 

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Segmento natural é projetado para ser o que mais cresce durante o período de previsão 

 

O segmento de ácido tartárico natural é projetado para ser o que mais cresce durante o período de previsão, devido ao seu alto uso em aplicações como alimentos & bebidas, especialmente na indústria vinícola, resultando em um aumento exponencial no consumo e na produção. O ácido tárrico é usado principalmente na indústria vinícola devido ao papel principal que desempenha na manutenção da estabilidade química do vinho, controle da acidez do vinho e sua cor, e finalmente em influenciar o sabor do vinho acabado.

 

Ásia-Pacífico é projetado para ser o mercado que mais cresce durante o período de previsão 

 

O mercado na região Ásia-Pacífico é impulsionado pela China e pelo Japão, os dois gigantes econômicos. Os custos operacionais relativamente baixos nesta região permitem que os fabricantes tenham preços competitivos em uma plataforma global. Nesta região, existem regulamentações menos rigorosas em relação ao comércio e comercialização doméstica de ácido tartárico. O aumento da renda disponível e a crescente demanda por alimentos processados e embalados têm impactado a indústria global de alimentos & bebidas na região Ásia-Pacífico. O ácido tartárico é usado como acidulante e conservante em produtos alimentícios; portanto, o crescimento da indústria de alimentos & bebidas tem um impacto direto na demanda por ácido tartárico.

 

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Este relatório inclui um estudo de estratégias de marketing e desenvolvimento, juntamente com os portfólios de produtos das empresas líderes. Inclui os perfis das principais empresas de serviços como Caviro Group(Itália),ATP Group (EUA), Merck(Alemanha),Omkar Specialty Chemicals(Índia),Changmao Biochemical Engineering(China),Tarac Technologies(Austrália),PAHI(Espanha),Destilaria Mazzari(Itália),Destilaria Bonollo(Itália),Derivados Vinicos(Argentina),Indústrias Vinicas (EUA) e Tárta<ros c27>).

Sr. Aashish Mehra
MarketsandMarkets INC.
Rua Dundee, 630
Suíte 430
Northbrook, IL 60062
EUA : 1-888-600-6441
E-mail: newsletter@marketsandmarkets.com


Keywords:  Tartaric Acid Market , Grapes , Sun-dried Raisins, Maleic Anhydride, Food & Beverages, Pharmaceuticals, Cosmetics ,Personal Care Products