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Últimas tendências regulatórias impactando o mercado de adoçantes de baixa intensidade

Aug 17, 2021 11:00 AM ET

De acordo com o relatório Low Intensity Sweeteners Market by Type (Sorbitol, Maltitol, Xylitol, D-Tagatose, Erythritol, Mannitol, Allulose), Application (Food, Beverages), Form (Dry, Liquid) e Region(North America, Europe, APAC, South America, & RoW)- Global Forecast to 2026″, publicado pela MarketsandMarkets™, o tamanho global do mercado global de Adoçantes de Baixa Intensidade está estimado em USD 2,9 bilhões em 2021. Projeta-se que chegue a US$ 3,6 bilhões até 2026, registrando um CAGR de 4,6%, em termos de valor. A crescente conscientização dos consumidores em relação à saúde e ao bem-estar está impulsionando a demanda por adoçantes de baixa intensidade.

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O segmento sorbitol foi responsável pela maior participação no mercado de adoçantes de baixa intensidade

Com base no tipo, o segmento sorbitol dominou o mercado de adoçantes de baixa intensidade. O sorbitol é usado principalmente como um adoçante, humectant, agente aromatizador e agente desidratante diurético para várias aplicações, como alimentos & bebidas, produtos farmacêuticos e cosméticos & produtos de cuidados pessoais.

O segmento de alimentos é responsável pela maior participação de mercado no mercado de adoçantes de baixa intensidade

Com base na aplicação, o segmento de alimentos é o maior segmento no mercado global de adoçantes de baixa intensidade. O crescimento desse segmento é atribuído principalmente ao número de propriedades funcionais e organolépticas exibidas por adoçantes de baixa intensidade, o que os torna ideais para o uso na maioria das aplicações alimentares.

O segmento de produtos de panificação deve responder pela segunda maior participação no mercado de adoçantes de baixa intensidade durante o período de previsão

Por meio de aplicações alimentares, o mercado de adoçantes de baixa intensidade é segmentado em confeitarias, produtos de padaria, sobremesas leiteiras & congeladas e outras aplicações alimentares. A demanda por adoçantes de baixa intensidade em produtos de padaria está aumentando. Adoçantes de baixa intensidade atuam como substitutos da sacarose em produtos de padaria à medida que transmitem doçura, aumentam a vida útil e agem como agentes volumosos.

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159 – Tabelas
45 – Números
221 – Páginas

Projeta-se que o segmento líquido responda pela segunda maior participação no mercado de adoçantes de baixa intensidade durante o período de previsão

Por forma, o mercado de adoçantes de baixa intensidade é segmentado em seco e líquido. O segmento líquido foi responsável pela segunda maior participação de mercado no mercado global de adoçantes de baixa intensidade. O segmento líquido também deve crescer com o maior CAGR no período previsto, pois são econômicos e requerem menor custo de processamento e tempo em comparação com adoçantes de baixa intensidade em pó/cristal.

A região da América do Norte é a maior região no mercado de adoçantes de baixa intensidade no período de previsão

A América do Norte é a maior região do mercado global de adoçantes de baixa intensidade no período de previsão. A presença de grandes fabricantes de adoçantes de baixa intensidade, como Ingredion Incorporated (EUA), ADM (EUA),Anderson Advanced Ingredients (EUA) e Whole Earth Brands (EUA), impulsiona ainda mais o mercado.

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Principais jogadores:

Este relatório inclui um estudo sobre as estratégias de marketing e desenvolvimento, juntamente com os portfólios de produtos das principais empresas. É composto por perfis de empresas líderes, como Ingredion Incorporated (EUA), ADM (EUA),Anderson Advanced Ingredients (EUA), Tate & Lyle (Reino Unido), Roquette Frères(França),Matsutani Chemical Industry Co., Ltd(Japão),Whole Earth Brands (EUA), CJ CheilJedang(Coreia do Sul),Samyang Corporation(Coreia do Sul),Daesang Corporation (South Korea), Van Wankum Ingredients(Países Baixos),Hylen Co., Ltd(China),Sweeteners Plus (EUA), Fooding Group Limited(China),Savanna Ingredients(Alemanha),Foodchem International Corporation(China),Ingredientes Apura (EUA), Shandong Saigo Group Corporation(China),Icon Foods (EUA) e Bonumose Inc. (EUA).

Sr. Aashish Mehra
MarketsandMarkets INC.
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