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Mercado de Análise Nutricional : Oportunidades de Crescimento e Desenvolvimentos Recentes

Jul 20, 2021 9:37 AM ET

De acordo com o novo relatório de pesquisa de mercado "Mercado de Análise Nutricional por Parâmetro, Tipo de Produto (Bebidas, Padaria & Confeitaria, Lanches, Laticínios & Sobremesas, Carne & Aves, Molhos, Curativos, Condimentos, Frutas & Legumes, Alimentos para Bebês), Objetivos e Região - Ano de Previsão 2026", publicado pela MarketsandMarkets™, o Mercado de Análise Nutricional deve crescer de US$ 5,4 bilhões em 2021 para US$ 7,9 bilhões até 2026, a um CAGR de 8,3 % de 2021 a 2026. Projeta-se que o crescimento desse mercado seja impulsionado pelo aumento das regulamentações de segurança alimentar. Na visão de ganhar a confiança dos consumidores-alvo para diferentes tipos de produtos alimentícios em termos de qualidade, a certificação de segurança alimentar desempenha um papel importante. A certificação de segurança alimentar transmite aos consumidores, mercado, funcionários e partes interessadas chave que um negócio do setor de alimentos atendeu com sucesso aos requisitos de uma abordagem de melhores práticas nacional ou reconhecida internacionalmente. A certificação por um terceiro objetivo pode ser inestimável para qualquer negócio, pois significa boa governança e responsabilidade corporativa. O mercado de análise nutricional também apresenta conformidade regulatória e rotulagem de alimentos como uma de suas principais funcionalidades que ajudam a impulsionar o crescimento em termos de vendas.

Baixar o folheto PDF: https://www.marketsandmarkets.com/pdfdownloadNew.asp?id=113187438

Estima-se que o Perfil de Vitaminas, por parâmetro, detém a maior participação de mercado durante o período de previsão

Entre os principais parâmetros, o segmento de perfil de vitaminas foi responsável pela maior participação em 2020. A confluência de fatores como o aumento da demanda por produtos alimentícios voltados à saúde e o aumento da disponibilidade de serviços, especificamente atendendo ao perfil de vitaminas, tem impulsionado completamente o crescimento segmentar em termos de vendas. No entanto, durante o período de previsão, espera-se que o segmento de perfil de gordura testemunhe a maior taxa de crescimento devido ao aumento do número de clientes conscientes da saúde que se esforçam por produtos alimentícios sem gordura.

Estima-se que as bebidas, por tipo de produto, detendo a maior participação no mercado de análise nutricional durante o período de previsão

Com base nos tipos de produtos, o segmento de bebidas é responsável pela maior participação em 2020. Esse crescimento é atribuível ao aumento da demanda por diferentes formatos de bebidas globalmente, especificamente bebidas funcionais e fortificadas, bebidas aromatizadas e outras bebidas similares. Os segmentos de bebidas e lanches juntos representaram 35% de participação no mercado global de análise nutricional com base nos tipos de produtos.

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A rotulagem do produto, por objetivo, é estimada para responder pela maior participação de mercado durante o período de previsão

O segmento de rotulagem de produtos do mercado de análise nutricional foi responsável pela maior participação em 2020 devido ao aumento da demanda por produtos alimentícios de rótulo limpo. A dominância também é atribuída à recente tendência entre consumidores conscientes da saúde que desejam transparência nos produtos alimentícios comprados ou consumidos. A rotulagem nutricional tem recebido considerável atenção na indústria alimentícia devido ao crescente interesse dos consumidores em termos de questões de saúde & dieta. Os rótulos de alimentos são uma fonte de informação e são, na maioria das vezes, os primeiros meios de conexão direta com um consumidor. A rotulagem nutricional precisa de produtos alimentícios é uma ferramenta útil para comercializar produtos para diversos clientes de nicho. A população milenar tem uma escolha alimentar mais ampla e é consciente da saúde, qualidade e segurança. Assim, eles exigem informações nutricionais precisas sobre produtos alimentícios processados.

Estima-se que a América do Norte detém a maior participação de mercado durante o período de previsão

A América do Norte dominou o mercado de análise nutricional devido à forte P&D, inovação tecnológica e aumento de fusões e aquisições em análise nutricional na região. O mercado norte-americano de análise nutricional vem crescendo constantemente devido aos casos de alimentossurtos de doenças. O mercado de análise nutricional aqui está testemunhando um crescimento dinâmico devido às preocupações crescentes relacionadas à forma como os alimentos estão sendo processados, fermentados, brined ou fabricados, o que requer testes laboratoriais adequados. A rotulagem de alimentos está sujeita a regulamentações cada vez mais complexas em todo o mundo. Garantir que os produtos alimentícios sejam rotulados corretamente de acordo com as leis locais, regionais e internacionais pode ser uma tarefa desafiadora. O Canadá é o país que mais cresce no mercado norte-americano de análise nutricional, com um CAGR de 8,9% durante o período de previsão.

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Principais jogadores:

Este relatório inclui um estudo sobre as estratégias de marketing e desenvolvimento, juntamente com um estudo sobre os portfólios de produtos das empresas líderes que atuam no mercado de análise nutricional. É composto pelos perfis de empresas líderes como SGS SA(Suíça),Intertek Group Plc (Reino Unido), Eurofins Scientific(Luxemburgo),Bureau Veritas(França),ALS Limited(Austrália),Mérieux NutriSciences (EUA), Thermo Fisher Scientific (EUA), AsureQuality Limited(Nova Zelândia),TÜV Nord Group(Alemanha)e DTS Food Laboratories(França).

Sr. Aashish Mehra MarketsandMarkets INC. Rua Dundee, 630 Suíte 430 Northbrook, IL 60062 EUA : 1-888-600-6441 E-mail: newsletter@marketsandmarkets.com

Keywords:  Nutritional Analysis Market, (Beverages, Bakery & Confectionery, Snacks, Dairy & Desserts, Meat & Poultry, Sauces, Dressings, Condiments, Fruits & Vegetables, Baby Food