Mercado de sorvetes e sobremesas congeladas da América do Sul deve crescer com CAGR de 1,6% ao longo de 2019-2025
Jan 9, 2020 1:51 AM ET
Sorvetes e sobremesas congeladas são alimentos congelados tradicionalmente consumidos como lanches e sobremesas. A maioria dos sorvetes são geralmente preparados a partir de produtos lácteos, como creme e leite. Adoçantes, estabilizadores, conservantes, sabores, cores e emulsionantes são adicionados para melhorar o sabor e a vida útil desses produtos. Várias culturas no mundo têm diferentes variedades de sorvetes e sobremesas congeladas populares em seus países, por exemplo, Gelato e Kulfi são iguarias congeladas tradicionais populares na Itália e na Índia, respectivamente. Hoje em dia, novidades de sorvete e sorvetes artesanais apresentam maior crescimento à medida que os fabricantes de sorvetes se esforçam pela inovação de produtos para a aquisição de novos clientes.
O mercado de sorvetes e sobremesas congeladas da América do Sul apresenta um crescimento estável devido ao aumento do status econômico e das aspirações da classe média emergente e de uma população mais jovem nessas economias. O crescimento é restringido pela recente desaceleração económica e pela inflação elevada dos preços nestas economias. A demanda por sorvetes com reivindicações “naturais” e “funcionais” está exibindo um forte crescimento nas regiões metropolitanas. Os fabricantes estão usando estratégias de marketing eficazes através de plataformas digitais, aplicativos móveis e plataformas de mídia social, como o twitter nesses mercados emergentes e estão introduzindo novos sabores para impulsionar o consumo e criar nova aquisição de clientes.
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Este relatório segmenta o mercado de sorvetes e sobremesas congeladas da América do Sul por tipo e canal com foco nas principais economias do Brasil, Argentina, Colômbia e Chile. Sorvetes embalados e sobremesas congeladas mercado abrange grandes categorias como sorvete e romances congelados e outras categorias, como iogurte, gelato e creme congelado. O relatório lança luz sobre os principais canais de distribuição, como supermercados, hipermercados, lojas de departamento, lojas de conveniência, quiosque, sorvetes e vendedores móveis.
Exemplos de empresas perfiladas neste relatório são:
- Unilever
- Nestlé
- Grupo Nutresa
- 10 .
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