Novo relatório de pesquisa estatística rentável no mercado de cogumelos 2019 com perfil global players chave como Bonduelle fresco Europa, Christiaens grupo, Costa grupo, Drinkwater ' s cogumelos Limited
O relatório do mercado do cogumelo fornece uma análise detalhada com introspecções qualitativas e quantitativas do mercado por vários tipos do segmento a nível global, regional e do país. O relatório identifica e analisa as tendências crescentes, juntamente com o principal fator de condução, como o aumento da taxa de digitalização, altas demandas das indústrias dos usuários finais, desafios e oportunidades dentro do mercado de cogumelos. O relatório também consistirá em perfis exaustivos em termos de visão geral dos negócios, principais fatos financeiros, produtos e serviços, análise SWOT e desenvolvimento recente de atores-chave que operam no mercado. O relatório centra-se nas principais cinco regiões geográficas, i.e., América do Norte, Europa, Ásia-Pacífico, Médio Oriente & África e América do Sul, que são mais subsegmentadas em 17 grandes países.
Os cogumelos são classificados na categoria vegetal e pertencem ao Reino de fungos. Os cogumelos fornecem vários nutrientes essenciais e são elevados em antioxidantes. A falta de antioxidantes no corpo humano potencialmente leva ao câncer. O folato em cogumelos desempenha um papel importante na síntese de DNA e reparação e impede a formação de células cancerosas de mutações no DNA. Estima-se que 50% dos cogumelos comestíveis são considerados alimentos funcionais e também têm um potencial efeito positivo na saúde além da nutrição básica.
Jogadores principais do mercado do cogumelo: Europa fresca de Bonduelle, grupo de Christiaens, grupo de costa, cogumelos de Drinkwater limitados, cogumelos do gourmet, Inc, grupo do Greenyard, cogumelos de Monaghan, cogumelos de Monterey, Inc., OKECHAMP SA, a companhia do cogumelo
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A demanda por cogumelos está crescendo em um ritmo significativo devido a fatores como um aumento no consumo de alimentos processados e um aumento na conscientização dos consumidores sobre saúde e bem-estar. Além disso, melhorar as tecnologias para aumentar o prazo de validade dos produtos de cogumelos juntamente com avanços tecnológicos e inovações para ampliar a aplicabilidade são os fatores significativos que impulsionam a demanda de cogumelos globalmente. No entanto, a vida útil limitada dos cogumelos é o factor-chave que restringe o crescimento do mercado.
Segmentação de mercado:
Com base no tipo:
- Cogumelo da tecla
- cogumelo shiitake
- Cogumelo de ostra
Com base no formulário:
- Cogumelo fresco
- Cogumelo processado
Por aplicação:
- Indústria de processamento de alimentos
- Lojas
- Serviços alimentares
O relatório fornece uma visão detalhada da indústria, incluindo informações qualitativas e quantitativas. Ele fornece uma visão geral e previsão do mercado global de cogumelos com base em vários segmentos. Também fornece o tamanho do mercado e estimativas de previsão do ano 2019 para 2027 em relação a cinco grandes regiões, a saber; América do Norte, Europa, Ásia-Pacífico (APAC), Oriente Médio e África (MEA) e América do Sul. O mercado de cogumelos por cada região é mais tarde subsegmentado pelos respectivos países e segmentos. O relatório abrange a análise e previsão de 18 países globalmente, juntamente com a tendência atual e as oportunidades prevalecentes na região.
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- Examinar o impacto político, económico, social e tecnológico das cinco regiões a saber: América do Norte, Europa, Ásia-Pacífico, Médio Oriente & África e América do Sul.
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