Mercado Funcional de Alimentos e Bebidas | Aumento da conscientização do consumidor em relação aos benefícios de saúde e nutrição - Cargill, Archer Daniels Midland, General Mills

A HTF Market Intelligence divulgou um novo relatório de pesquisa de 118 páginas intitulado 'Insumos do Mercado de Alimentos e Bebidas Funcionais Globais por Aplicação, Tipo de Produto, Cenário Competitivo e Previsão Regional 2025' com análises, previsões e estratégias detalhadas. Alimentos e bebidas funcionais são usados para prevenir doenças e melhorar a saúde. Alimentos e bebidas funcionais são ricos em probióticos, prebióticos, proteínas e aminoácidos, extratos fitoquímicos e vegetais, ácidos graxos ômega-3, carotenóides, fibras e carboidratos especiais, essenciais para a vida saudável.

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Escopo do estudo:
O estudo de mercado está sendo classificado por Tipo (Laticínios, Pão, Grãos, Bebidas Esportivas e Bebidas Energéticas) e principais regiões geográficas com desmembramento no nível do país que inclui América do Sul (Brasil, Argentina, Resto da América do Sul), Ásia Pacífico (China , Japão, Índia, Coreia do Sul, Taiwan, Austrália, Resto da Ásia-Pacífico), Europa (Alemanha, França, Itália, Reino Unido, Holanda, Resto da Europa), MEA (Oriente Médio, África), América do Norte (Estados Unidos , Canadá, México).

Cargill Inc. (Estados Unidos), Archer Daniels Midland Company (Estados Unidos), General Mills Inc. (Estados Unidos), PepsiCo Inc. (Estados Unidos), Kellogg Company (Estados Unidos), Nestle SA (Suíça), Abbott Nutrition ( Estados Unidos), Amway Corporation (Estados Unidos), Arla Foods amba (Dinamarca) e BASF SE (Alemanha) são alguns dos principais participantes do estudo. Além disso, os fornecedores que também fazem parte da pesquisa são Celsius Holdings, Inc. (Estados Unidos), Coca-Cola Co. (Estados Unidos), PepsiCo Inc. (Estados Unidos), Red Bull GmbH (Áustria), Unilever plc ( Reino Unido) e Yakult Honsha Co., Ltd. (Japão).

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Fatores Funcionais do Mercado de Alimentos e Bebidas:
• Aumentar a conscientização do consumidor em relação aos benefícios de saúde e nutrição
• Crescente compreensão sobre dieta adequada.

Tendência Funcional do Mercado de Alimentos e Bebidas:
• O aumento do número de doenças crônicas ajudará a preferência do consumidor em relação à alimentação saudável
• Escalada da popularidade de bebidas com iogurte probiótico

Restrições :
• Alto Preço de Alimentos e Bebidas Funcionais
• Falta de consciência sobre os benefícios
• Não disponível facilmente em supermercados e mercearias

Oportunidades :
Aumento da demanda de alimentos funcionais nas nações emergentes e necessidade de aumentar as atividades promocionais

Líderes de mercado e suas estratégias de desenvolvimento expansionista:
Em 7 de fevereiro de 2018, a ADM adquiriu a Neovia, líder em soluções de nutrição animal com valor agregado. O acordo foi estabelecido por 1,535 bilhão de dólares.
Em 27 de maio de 2016, intitulado “Rotulagem de Alimentos: Revisão dos Rótulos de Nutrição e Suplementos” (81 FR 33742; a “regra final do rótulo Nutricional Facts”) e “Rotulagem de Alimentos: Atendendo a Tamanhos de Alimentos que Podem Ser Consumidos de Forma Razoável Comendo Ocasião; Rotulagem de coluna dupla; Atualização, modificação e estabelecimento de certos valores de referência costumeiramente consumidos; Tamanho da dose para balas de respiração; e alterações técnicas ”(81 FR 34000; a“ regra final do tamanho da porção ”) (codificada no título 21 do Código de Regulamentação Federal
A 23 de setembro de 2018, a Cargill lançou uma nova gama de amidos de batata para carne, amigos da rotulagem. O produto estará disponível sob a marca SimPure.

Público-alvo chave:
• Alimentos e bebidas funcionais
• Alimentos e bebidas funcionais distribui
• Fornecedores
• Organização de pesquisa em saúde
• Governo e Outras Organizações de Pesquisa
• Outras

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Índice

1 Visão Geral do Mercado
1.1 Introdução Funcional de Alimentos e Bebidas

1.2 Análise de Mercado por Tipo

1.3 Análise de Mercado por Aplicações

1.4 Análise de Mercado por Regiões

1.4.1 América do Norte (Estados Unidos, Canadá e México)

1.4.1.1 Estados e Perspectivas do Mercado dos Estados Unidos (2013-2023)

1.4.1.2 Estados e Perspectivas do Mercado do Canadá (2013-2023)

1.4.1.3 Estados e Perspectivas do Mercado do México (2013-2023)

1.4.2 Europa (Alemanha, França, Reino Unido, Rússia e Itália)

1.4.2.1 Estados e Perspectivas do Mercado da Alemanha (2013-2023)

1.4.2.2 Estados e Perspectivas do Mercado da França (2013-2023)

1.4.2.3 Estados e Perspectivas do Mercado do Reino Unido (2013-2023)

1.4.2.4 Estados e Perspectivas do Mercado da Rússia (2013-2023)

1.4.2.5 Estados e Perspectivas do Mercado da Itália (2013-2023)

1.4.3 Ásia-Pacífico (China, Japão, Coréia, Índia e Sudeste da Ásia)

1.4.3.1 Estados e Perspectivas do Mercado da China (2013-2023)

1.4.3.2 Estados e Perspectivas do Mercado do Japão (2013-2023)

1.4.3.3 Estados e Perspectivas do Mercado da Coreia (2013-2023)

1.4.3.4 Estados e Perspectivas do Mercado da Índia (2013-2023)

1.4.3.5 Estados e Perspectivas do Mercado do Sudeste Asiático (2013-2023)

1.4.4 América do Sul, Oriente Médio e África

1.4.4.1 Estados e Perspectivas do Mercado Brasileiro (2013-2023)

1.4.4.2 Estados e Perspectivas do Mercado do Egito (2013-2023)

1.4.4.3 Estados e Perspectivas do Mercado da Arábia Saudita (2013-2023)

1.4.4.4 Estados e Perspectivas do Mercado da África do Sul (2013-2023)

1.4.4.5 Estados e Perspectivas do Mercado da Nigéria (2013-2023)

1.5 Dinâmica do Mercado

1.5.1 Oportunidades de mercado

1.5.2 Risco de Mercado

1.5.3 Força motriz do mercado

2 Perfis de fabricantes

2.1.1 Visão Geral dos Negócios

2.1.2 Tipo funcional de alimentos e bebidas e aplicações

2.1.3 Vendas funcionais de alimentos e bebidas, preço, receita, margem bruta e participação de mercado (2016-2017)

3 Competição Global de Mercado de Alimentos e Bebidas, pelo Fabricante

3.1 Vendas de Alimentos e Bebidas Funcionais Globais e Market Share by Manufacturer (2016-2017)

3.2 Receita Funcional Global de Alimentos e Bebidas e Participação de Mercado por Fabricante (2016-2017)

3.3 Preço Global de Alimentos e Bebidas Funcionais por Fabricante (2016-2017)

3.4 Taxa de Concentração do Mercado

3.4.1 Participação de Mercado dos 3 Principais Produtores de Alimentos e Bebidas Funcionais em 2017

3.4.2 Participação de mercado de 5 principais fabricantes de alimentos e bebidas em 2017

3.5 Tendência da concorrência no mercado

4 Análise do Mercado Global de Alimentos e Bebidas por Regiões

4.1 Vendas, Receitas e Participação de Mercado de Alimentos e Bebidas Funcionais Globais por Regiões

4.1.1 Vendas globais funcionais de alimentos e bebidas por regiões (2013-2018)

& nbsp; 4.1.2 Receita Funcional Global de Alimentos e Bebidas por Regiões (2013-2018)

4.2 Vendas Funcionais de Alimentos e Bebidas, Receita e Taxa de Crescimento da América do Norte (2013-2018)

4.3 Vendas, Receita e Taxa de Crescimento dos Alimentos e Bebidas Funcionais da Europa (2013-2018)

4.4 Vendas Funcionais da Ásia-Pacífico de Alimentos e Bebidas, Receita e Taxa de Crescimento (2013-2018)

4.5 América do Sul Vendas Funcionais de Alimentos e Bebidas, Receita e Taxa de Crescimento (2013-2018)

4.6 Vendas Funcionais de Alimentos e Bebidas do Oriente Médio e África, Receita e Taxa de Crescimento (2013-2018)

5 América do Norte – Alimentos e Bebidas Funcionais por Países, Tipo, Aplicação e Fabricantes

….Contínuo

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Sobre o autor:
O HTF Market Report é uma marca totalmente detida pelo mercado HTF Intelligence Consulting Private Limited. A organização de consultoria global de pesquisa e inteligência de mercado está unicamente posicionada para não apenas identificar oportunidades de crescimento, mas também para capacitá-lo e inspirá-lo a criar estratégias visionárias de crescimento para futuros, possibilitadas por nossa extraordinária profundidade e amplitude de liderança, pesquisa, ferramentas e eventos. e experiência que o ajudam a transformar metas em realidade. Nosso entendimento da interação entre a convergência da indústria, as tendências, tendências e tendências do mercado oferece aos nossos clientes novos modelos de negócios e oportunidades de expansão. Estamos focados em identificar a “Precisão Previsível” em todos os setores que cobrimos, para que nossos clientes possam colher os benefícios de ingressar no mercado com antecedência e realizar suas “Metas e Objetivos”.

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