Análise da Indústria de Cúrcuma, Tipo de Produto, Crescimento, Tendências e Previsão 2012-2022

A Cúrcuma é um tempero que resulta da planta de açafrão e também conhecido como curcumina. O gosto da cúrcuma é forte, profundo e áspero. É um dos elementos importantes utilizados na culinária. A chamada de cúrcuma é muito alta no mercado internacional devido aos seus usos em determinações diversas, como gêneros alimentícios, medicação, embelezamento, coloração e, de igual forma, para fins de coloração. Tem um ótimo preço nutritivo devido ao fato de que ele supera o fator nutritivo dos gêneros alimentícios e, igualmente, prova ser útil para a aptidão como a sua curcumina constitutiva. Internacionalmente, o chamado de açafrão no negócio de alimentos é muito melhor devido ao seu excepcional aroma necessário para melhorar a cor eo sabor das placas.
O importante motor do Mercado de Cúrcuma que impulsiona seu chamado a nível internacional é seu uso para uma variedade de propósitos, como ele é usado para constituintes, corantes, medicamentos e para várias determinações adicionais; enquanto que, do outro lado, embora a açafrão tenha maior atendimento na fabricação de gêneros alimentícios, conforme a inclinação existente, o mercado de açafrão ganha igualmente o chamado do segmento embelezante. Hoje, os consumidores em grande parte escolhem produtos alimentícios que contêm constituintes naturais. No que diz respeito ao propósito médico, ele é utilizado como um meio inflamatório para lutar com numerosas enfermidades e negócios de embelezamento estão a utilizar açafrão como produto à base de plantas em seus produtos.
O mercado da Cúrcuma é subdividido na base de seu procedimento e uso. Com base no procedimento, a açafrão é classificada em três métodos diversos, incluindo a fórmula desidratada, poeira e liquefeita. Com base no uso, é subdividido como gêneros alimentícios e bebidas, produtos farmacêuticos e maquiagem. A divisão do mercado de cúrcuma em relação ao tipo de alimento e bebida, é dividida de acordo com seu procedimento em pratos de cozinha, produtos de padaria, produtos lácteos e bebidas.
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Além disso, com referência à seção de cuidados de saúde, a açafrão é usada para lutar com problemas de fitness relacionados à ingestão, fígado, câncer, colesterol, osteoartrite e muitas outras queixas de fitness. Uso adicional é como um ingrediente natural na pele e cuidados do corpo produz. Além disso, o mercado de tipo de alimento pode ser subdividido em termos de consumir a açafrão para diversos usos como um constituinte, potenciador de sabor e tingimento, e no que diz respeito às bebidas, é utilizado em chá, sucos e bebidas preservadas.
Além disso, inúmeros negócios medicinais estão concentrando sua atenção na açafrão como em que maneira pode ser utilizada como um dos produtos corretivos operativos no segmento de cuidados de fitness. Além disso, em relação aos constituintes nutritivos da açafrão, é rico em proteínas, carboidratos, fibras e em inúmeras outras vitaminas e minerais. Devido a isso, explica que sua chamada também aumentará entre os clientes de freak de fitness, aqueles que preferem produtos alimentares saudáveis ​​e prosseguem a invenção que tenha naturalmente sido rico na base de ingredientes.
De acordo com a área, o mercado de açafrão pode ser dividido em sete áreas diversas. Inclui América do Norte, América Latina, Europa Oriental, Europa Ocidental e Ásia-Pacífico, Japão, Oriente Médio e África. A região da Ásia-Pacífico é um dos principais fabricantes de açafrão da ecossfera e a maior parte da produção é da Índia e da China. Do outro lado, a América e a Europa são os dois principais importadores de açafrão. As principais empresas do negócio da Cúrcuma são da região da Ásia-Pacífico. Essas empresas são Everest Spices, Natural-Spices, ITC Spices, Shah. Ratanshi Khimji e Co., Nani Agro Foods, Earth Expo Company, Curcuminea, MDH Spices, Taj Agro Products, Sino-Nature.
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